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原料：鱼头1个（约500克），嫩豆腐1盒，香菇8朵，大葱3段，老姜3片盐1茶匙（5克）做法：1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一……[详细] |
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武安国家森林公园为国家级森林公园。 武安国家级森林公园位于邯郸市西部的太行山区，距离邯郸市50公里，公园总面积61.8万亩，橡树园内树种繁多，植被丰茂，乔木、灌木和木质藤本树种约有67科、150属、近400种，其中水杉为国家一级保护树种，银杏、核桃、杜仲为国家二级保护树种，树龄数百年甚至……[详细] |
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辛集，一个特别有乡土气息的名字，石家庄被人称作“国际庄”，具有“天下第一庄”的美誉，那么辛集也有一个“河北第一集”的称谓。究竟它的魅力何在呢？辛集皮革业历史悠久，始于明，盛于清，素有“辛集皮毛甲天下”……[详细] |
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南京旺鸡蛋，又名毛鸡蛋，活珠子，是一种小吃。传统上指将孵化失败的鸡蛋清水煮熟，一般剥壳蘸精盐食用。近年来，因为卫生原因，已逐渐改用正常孵化15天左右的健康鸡蛋作为原料。 外地人认为食用未发育完全的鸡的胚胎是一种残忍的行为，但是南京人坚持认为这仅仅是一种饮食习惯而已。 旺鸡蛋和……[详细] |
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