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韭菜花炒江虾的原料： 韭菜花150克、长江小米虾250克、辣鲜露5克、味精2克、姜丝5克、料酒5克、胡椒粉、熟菜油各适量。 韭菜花炒江虾的制法： 1、长江小米虾沥干水分，平底锅烧至炙热将虾迅速倒入摊开，小火煎至壳变硬，用锅铲翻转过来，将另一面也煎至壳变硬，至水分没有出香味盛……[详细] |
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广丰马家柚为地理标志保护产品。广丰马家柚为农产品地理标志产品。 马家柚品种介绍:此柚是本广丰县1980年代中期才发现的优质果树.在1991年江西省柚类资源终结及柚子鉴评会上,由本县农业局送柚子样品,会上用密码编号,按外观占总分35%;内质占65%;由一个专家组,评分占总分50%;两个代表……[详细] |
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天妇罗是一种日本食物，意指“炸的东西”，其实就是甜不辣，也是基隆庙口最负盛名的小吃之一。庙口卖天妇罗的摊子有好几家，其中以编号16号的摊子最为老牌，且味美料好。每家皆采现做现炸，以鱼浆加上面粉、太白粉，再以糖、盐调味，用机器搅匀后，再用手捏制成形丢进油锅，配上甜酱、小黄瓜，既是一份香酥可口……[详细] |
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桐林遗址为全国重点文物保护单位。 桐林遗址位于山东省淄博市临淄区齐国故城西10公里路山西侧桐林、田旺二村之间，是一处新石器时代晚期龙山文化遗址。 以桐林城址为中心，周围分布着众多遗址。遗址为台地遗址，总面积约31万平方米。遗址四面环水，中间地势高达7米，发现一座龙山文化城址。城址中部发……[详细] |
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南关恰铬 南关恰铬，据考隋代已开始出现在摊点上，是魏县一道名食。它色艳味浓，肥香不腻，是请客宴友的上等佳肴。其原料以精细小米面为主，加一些榆皮面。卤子是鲜猪肉炒的。存三年，过三夏，不变色，不变味。传说隋末农民起义军领袖李密曾吃过魏县恰恪，对此赞不绝口。民国35年(1946)，国际救济总会……[详细] |
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猛虎跳涧 在上、下株溪分水岭以南，有条由花岗岩峭壁形成的落差达八十余米的深涧，两侧终年古木森森，藤蔓相连，在深涧的西侧，生出一块-石，斑驳嶙峋如猛虎，躬身屈膝，蓄势待发，不怒自威，故名“猛虎跳涧”。这个景点虽然由来已久，但真正令其声名鹊起的，是一段在当地广为流传的悲壮故事。 193……[详细] |
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