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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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花生：柘城盛产花生，特另是城的胡襄、远襄、尚寨、马集等乡种植更多。柘城的花生个大粒肥，含油量高，营养丰富，焦酥可口，老少爱吃，是招待宾客的必备礼品。全县种植面积已达4万余亩，年产花生600多万公斤，除供本县食用外，还畅销邻省邻县。……[详细] |
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春节是中国人心目中最为神圣、最为隆重的节日，因此对于吃的也就特别讲究。春节期间，哪天吃什么，怎么吃，都是有说道、有来历的。正月初一吃饺子，正月十五吃元宵，人人皆知，太原农村还有一个关于春节期间食品的传……[详细] |
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顺昌合掌岩石窟为文化旅游景点。 这个石窟由当地西安寺募集善款于2003年开始挖通山体修建，全长173米，规划大、小佛像1万余尊，面积逾9000平方米，享有“江南第一窟”美誉，2005年始刻佛像，目前已雕成佛像有1000余尊。 信息来源：南平市人民政府……[详细] |
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义帝陵为湖南省文物保护单位、爱国主义教育基地。 义帝陵在现煤炭工业局大院内，其冢大而圆，高三米，径四米。有一石碑，两面镌刻碑文，一面为宋嘉祐四年刻，文曰：“义帝新碑”。一面为元至正五年刻，文曰：“义帝祠碑”。墓侧有两人华表，上刻对联：“楼头有伴应归鹤；原上无人更放羊。”一九五七年重修时，……[详细] |
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中国制造业民营企业500强榜单已经出炉，安徽省一共上榜13家企业，排名榜首的是山鹰国际控股股份公司，营业收入2324094万元，阳光电源股份有限公司有上榜，下面跟小编一起来看一下安徽上榜的13家制造业……[详细] |
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