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蒲湾头村 村庄由来 在王村西偏北7.5公里处。据《徐氏族谱》载：明永乐时（1403~1424），徐氏由云南迁来此地，定居菖蒲湾边，名村为蒲湾头。同治《即墨县志》标有此名。 政区人口 全村有耕地面积2255亩。2006年，全村共有460户，总人口为1409人，其中劳动力人数有906人。,,蒲湾头村行政区划……[详细] |
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九尺鲜鹅肠火锅：九尺镇在综合发展食品加工业的过程中，继九尺板鸭之后，又开发出风味独特的鲜鹅肠火锅。鲜鹅肠火锅以生扣鹅肠为特色，辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令新鲜蔬菜，以麻、辣、香、嫩、脆、久吃不浑汤、色、香、味俱全，四季皆宜，成为该镇食品行业中又一道独特的风景。目前，九尺镇上的场口已形……[详细] |
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猪头粽 澄海猪头粽（又名首花），是潮汕著名土特产之一，历史悠久，驰誉中外。制作猪头粽有一套精湛的传统工艺，必须选用新鲜猪肉及部分首皮作原料，要瘦肥搭配适度，而后加进鱼露、酱油、白糖、高梁酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴等十多种香料作调味品。然后用豆腐膜包裹起来，置于一个特制的木规之……[详细] |
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长峪城位于昌平区西部。东西南三面临山，南邻雕窝沟。因在长峪峡谷而得名。明代成村。地处长峪峡谷，称长峪口，明正德年间筑关城，称长峪城。明万历年间基璺增筑新城，后发展成村，村以城名。 该城北依长城，南望镇边城，东邻臼羊城，战略位置十分险要，是明代京师北京防御的重要隘口。长峪城旧城与新城均有城……[详细] |
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我们知道黄庭坚是北宋时期著名的文学家，还是著名诗人苏轼是好友，并且黄庭坚在文坛是与苏轼齐名的存在，二人被并称为“苏黄”，而且黄庭坚还是一个书法家，那么黄庭坚这么有才，是唐宋八大……[详细] |
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大京枣古称“蓼花”，是依据一种植物花草的形状制作的。在宋人孟元老的《东京梦华录》一书中就有大京枣的记载，为当时京城（今开封）一著名糕点师的杰作。流传至今，由市第一食品厂和老宝泰、五福、三阳观等著名老店生产。大京枣以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料，成品为圆柱形、金黄色，外沾白糖，大……[详细] |
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原 料：荞面200克，蕨粉100克，火腿肠、芝麻等适量。 调 料：牛肉沫200克、盐、味精、白糖、葱花、姜沫、牛油等适量 制作方法：炸。将荞面，蕨粉加水和匀，揉成荞蕨面团。牛肉末用油炒散，加入姜沫、盐、白糖、味精炒匀，撒入葱花起锅成牛肉馅心。荞面团下剂包入牛肉馅，捏成梨子生坏，用火……[详细] |
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