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傣族小锅米酒，每锅均为单一米种酿制而成，约45°，酒色精醇，酒味甘爽可口。这种酒，过去为傣族家庭办喜事接待客人专门酿制，产量很低，随着社会交往的扩大，这种酒又为各方来宾所喜爱，登上高级宾馆酒楼的大雅之堂。( 潞西)……[详细] |
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北京工业大学科技与艺术博物馆为科普教育基地。 北京工业大学科技与艺术博物馆近日被命名为全国科普教育基地，是北京市唯一获此荣誉的高校。 中国科协组织2012年全国科普教育基地认定工作，通过各地申报，全国学会、省级科协和国家相关部门初评和推荐，中国科协评审、公示等程序，评选出397个单位被……[详细] |
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提起腊味，人们对“喜上喜”情有独钟。近日记者从市场上了解到，喜上喜食品以其味美、营养、吃得放心热销鹏城，深受广大消费者喜爱。喜上喜腊肠、腊肉吸收了传统精华，采用机械化生产和国内首创的电脑监控、蒸汽烘干及自动化包装技术，使产品不受任何污染。加上全部选用放心肉，质量上成，配方考究，使喜使喜腊味……[详细] |
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甜高粱是一种经济价值很高的农作物，70年代从河南引进，在昭通市锦屏等地种植，一度发展到2万亩左右。一般亩产在250公斤左右，用来烤酒，出酒率可高达55%。此外，每亩可收获甜高粱杆1000公斤，含糖率在13%上下，出糖率为11%。除去叶能作青贮饲料，仅籽实、茎杆两项收入都较种植一般粮食作物的……[详细] |
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文蛤是南黄海滩涂特有的，有“天下第一鲜”的美誉。脆皮文蛤采用上等原料：文蛤、鸡蛋、脆皮糊。并辅以独特调味配方制作而成，肉质细嫩、味道鲜美，酥鲜适宜，营养价值丰富，成为该店的独创菜看。该菜不仅展示了本地的特色菜而且保证了原料的不流失、使其更原汁原味。……[详细] |
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张衡墓为全国重点文物保护单位。 座落在南阳市卧龙区石桥镇小石桥村西北约300米处，墓高8米，周长62米，四周围绕八角形围墙。 墓前竖立前中科院院长郭沫若撰写的碑文一通。其阳刻为郭沫若同志撰写的张衡简历，阴刻为0南阳县委撰写的张衡传略。两侧竖立明、清《汉徵尚书张平子墓》碑各一方。墓后15……[详细] |
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