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官庄上街村 村庄由来 明洪武时（1368-1398）解姓、委姓相继来此开荒定居。因荒地是官家所有，故称官庄。至清顺治（1644-1661）以后，李、于、卢等姓繁衍,自小官庄形成后，此村改称大官庄村。大官庄村由上街村、东街村、西街村三村组成，总称大官庄村。 政区人口 位于即墨城东北20公里处，原大,,官庄上街村行政区……[详细] |
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柳德芳汤圆是长沙市的名特小吃，为柳德芳汤圆店独家经营。它创始于清道光(1821一1850)年间，系用姓名为店号，故名柳德芳汤圆。柳德芳，别号柳三，人称长桥柳，小时家境贫寒，以卖汤圆为生。由于汤圆选料上乘、制作精细、风味独特，因而颇有名气，买者非柳三的汤圆不食。1852年(清咸丰二年)柳三在……[详细] |
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白啤酒黄啤酒黑啤酒之间的差别，并不是按照颜色进行分别的，主要是所使用的原材料不一样。白啤酒是小麦或者是大麦加小麦的方式，酿造出来的啤酒。黄啤酒用的是大麦酵母，酿酒不添加任何的辅助原料。黑啤酒所使用的是……[详细] |
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素蒸饺是百色的小吃，鲜香适口，造型美观。 主料：面粉 辅料：韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜 调料：盐、味精、料酒、香油 做法： 1、将面粉加入一半开水，一半冷水和成半烫面的面团，醒发片刻备用； 2、鸡蛋中加入料酒搅拌均匀，炒熟……[详细] |
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“观泌水”碑位于泌阳县城南泌水河畔，清咸丰二年六月立。碑文记述事件为，当时的邑令偕友踏青于泌水河北岸，观其洋洋西流，甚贻，得诗一首示于同人。旬日后，邑人勒石以记之：“曾探东源大湖山，一水西流郭外环；莫识栖迟门以下，如居廉让水之间；新蒿桃涨添三尺，小艇瓜皮达几湾；吾切由饥思可乐，洋洋何处不心……[详细] |
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彭州莴笋为农产品地理标志产品。 彭州位于成都市西北部，建县设郡已有2000多年，是古蜀国建都立业的核心地区，素有“天府金盆”、“蜀汉名区”之美誉，自然条件得天独厚，是中国西部最大的蔬菜生产基地。彭州莴笋种植历史悠久，清嘉庆年间既有少量种植，据《彭县县志》（1911-1985）记载，上世纪……[详细] |
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一口猪猪皮冻 将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所以叫作猪皮冻。 制作方法： 1、把猪皮去毛洗净后直接放到滚开水的锅里，稍微烫煮一下，时……[详细] |
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