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呼伦湖产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等，肉质肥美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、无机 盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种，称 为“全鱼宴”。鱼菜不但营养丰富，而且鲜嫩味美，百吃不厌。 全鱼宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。主……[详细] |
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荷叶粉蒸肉是桂林地方传统节日名菜。采用带皮五花肉、绿豆、荷叶、桂林腐乳，青蒜等作原料，将五花肉煮熟，上酱、油炸、蘸上绿豆粉，用荷叶包裹成封包形，排入碟中，上笼旺火蒸熟即成。其特点是：色泽绿黄，荷叶清香，松软可口，肥而不腻。具有清热解毒，调和五脏，助脾开胃，降胆固醇之功效。 原料： 主……[详细] |
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景谷勐卧佛寺双塔为省级重点文物保护单位。 介绍: 勐卧佛寺双塔位于思茅(普洱)州景谷县威远镇大寨，是昔日的官佛寺，为明末清初傣族威远土官刀汉臣所建。双塔在大殿两侧，南北向并列。树包塔为6层，高10.74米，塔包树高7.2米，上部呈圆弧形，塔刹已被大树代替。双塔塔身上有浮雕傣族佛经故事、……[详细] |
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云仙洞位于隆回县荷田乡石山村境内狮子山，南距县城42公里。四周群山起伏，层峦叠嶂，阡陌纵横，溪河蜿蜒，环境优美。为喀斯特溶洞。洞口位于狮子山麓380米处，洞口上首，地形似雄狮盘坐巨石高台，昂首眺望，据守岩门。云仙岩洞长1200余米。……[详细] |
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老卫城遗址为湖南省文物保护单位。 老卫城是目前湘西保存较好，面积最大的土城之一，依地势走向筑土墙，图片显示了城墙的堆筑层。 老司城是土著居民自治的土司所在，而老卫城是中原王朝控制土司和苗民等少数民族设置的军事设施。老卫城近长方形，面积达55万平米。这座土城依地势走向筑土墙，墙基宽10到……[详细] |
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花瑶是指湖南省境内的湘西南腹地隆回县里的瑶族的一个分支，因花瑶服饰独特、色彩艳丽，特别是花瑶女性挑花技艺异常精湛，故称“花瑶”。“讨念拜”和“讨僚皈”是花瑶人每年最盛大、最隆重的传统节日，沿袭至今有上……[详细] |
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