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佛山莨纱绸——因制成衣服穿在身上活动时“纱纱”作响，故又称“响云纱”后来逐渐取谐音而美其名为“香云纱”。莨绸是平纹组织的坯绸，乌黑透亮，又称之为“薯莨绸”或“黑胶绸”。 沈廷芳《乾隆广州府志》记载：佛山丝绸之精，金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品，是佛山人的骄傲。但现今已摆上历……[详细] |
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由“炒直肠”演变而来。原本叫红烧圈子，最早是上海老正兴菜馆做的，到了20世纪30年代时，有人考虑到圈子油脂足，就拿草头和豆苗做围边，所以就叫“草头圈子”、“豆苗圈子”。 草头圈子按照老法来做很有讲究，草头应该选最嫩的顶叶，通俗一点就是最上面的三片叶子，圈子更难处理，要去掉大肠的膻味，又不……[详细] |
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旧时婚俗主要有“等郎妹”、“童养媳”、“顿花妹”、“指腹婚”等。“等郎妹”是指有些人结了婚长期没生下男孩，有钱便再娶，讨二奶三奶，直至能生男孩为止。没钱的便买个女孩来抚养叫做“等郎妹”。意思是取个好兆……[详细] |
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在我国，聚会通常都会想着去一起吃一顿，有时候会相约在厨艺好的人家里吃饭，也有些时候会外出聚餐，外出聚餐的食物就相当多种多样了，不过最常吃的应该还是火锅，而在国外大家聚会一般也是去吃饭，他们就喜欢一起b……[详细] |
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法藏讲寺为文化旅游景点。 上海法藏讲寺，位于老西门吉安路二七一号，是上海唯一的天台宗道场，向称为上海佛教四大丛林之一。 法藏讲寺始建于上一世纪。一九一八年，兴慈老法师受哈同夫人罗迦陵居士的邀请，由浙江天台山来上海爱俪园讲“天台四教仪集注”，听众踊跃，法筳盛极一时。优娑塞沈映泉闻法后，决……[详细] |
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