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这是一道井冈山群众爱吃的传统菜肴,历史悠久,具有色泽金黄、香辣、味浓、原汁的特点,是地方名菜之一。井冈山各旅游馆店餐厅和社会餐馆均常年供应,生意最好时为冬季和春季,因狗肉带暖,具有健胃补肾,强身储热的功用,深为游人所青睐。……[详细] |
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关于蛎鹬，它有4种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。蛎鹬蛎鹬是一种中型湿地水鸟，是爱尔兰的国鸟，主要分布在阿富汗、保加利亚、中国、丹麦、德……[详细] |
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桂林特产。用大米打浆，制成像面条一样的粉丝，一般比拉面粗一点，但比拉面柔软。做好后冷却，拿到市面上卖，人们买回来后（也可以直接在桂林地区的大街小巷里的小店里吃到，很便宜，才5、6块钱一碗，有的地方可能是汤粉）用开水烫上一两分钟，取出，加之桂林特有的一种酱，叉烧牛肉、猪肉，以及南方人爱吃的豆……[详细] |
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“砵仔糕”是南方一带流行的一种休闲食品，香港传统食之屋水晶砵仔糕晶莹雪白，表层油润光洁，细腻嫩滑，味甜洌而清香，入口感觉滑爽、软绵，吃起来有韧性而不粘牙，是南方一带早、晚茶不可缺少的一种甜食。经过数代人的努力，已形成了：红豆、绿豆、草莓、蓝莓、提子、香橙、苹果、椰丝、菠萝、巧克力、水蜜桃、……[详细] |
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津门食品三绝之一。距今已有近百年的历史。选料精，制作细，因店铺紧靠耳朵眼胡同，故名。耳朵眼炸糕选料需用优质糯米、黄米、红小豆、赤砂糖、香油等。馅经漂、煮、焖、搅、炒糖、炒馅等工序，皮面经水泡、石磨、发酵、兑碱成型，在滚油内炸成金黄色球冠状成品，特点是口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干……[详细] |
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天福号始创于清乾隆三年（即公元1738年）的，创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔，近二百七十年来，天福号生产的“酱肘子”一直以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城，1999年……[详细] |
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