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米海茶用糯米来制作。先把糯米涨饱，然后蒸至半熟，去机器上碾扁，拿出去晒，最后就是在锅上炒胖。要吃的时候，放入杯中或碗里，加些糖，用开水冲泡，即成所谓的米海茶。米海茶味香甜，解饥渴。当地人常用来招待客人。……[详细] |
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冻青古建筑为湖北省文物保护单位。 冻青古建筑 位于郧县胡家营镇冻青沟村，清代建筑，包括庆畅园、娘娘庙及杨泗庙。庆畅园为硬山、灰砖青瓦木架结构二进式，由前房、天井、后堂组成；娘娘庙为硬山、重檐，分上、下两层，上层为主要建筑，并列三间，墙壁上残留卷云神仙图案，下层为人行通道，类似过街楼形式……[详细] |
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是上海城隍庙老板店的特色菜肴。这家店创设于光绪二年（1876），以善制上海菜著称。“八宝鸭”早在清代就有，在1887年重修出版的《沪游杂记？酒馆》记载，“八宝鸭”一菜，当时是上海苏帮菜馆的名菜，它取用肉鸭拆出骨架，盛入馅心蒸制。 30年代中期，老板店根据一位顾客的建议，前往大鸿运酒家购置……[详细] |
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苗族音乐按其形式可分为声乐和器乐两大类，每一类又有各种不同的调式，反映不同的内容。声乐苗族声乐习惯的分类概念和音乐本身的特点，可分为“飞歌”、“情歌”、“古歌”、“酒歌”、“嘎百福歌”、“大歌”、“龙……[详细] |
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