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水晶肴肉 原料：猪前蹄1只（750克）。 调料：精盐，绍酒，葱，姜，花椒，八角，硝。 制作：猪蹄剔去骨，皮朝下平放在案板上，用竹签在瘦肉上戳几个小孔眼，均匀地洒上硝水25克，用粗盐75克揉匀擦透平放入钵腌，夏天腌6小时左右，冬天腌2天取出，放入清水内浸泡4小时左右，去除硝水味、盐味……[详细] |
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永兴岩石窟为省级重点文物保护单位。 永兴岩石窟位于大洋乡院埔村，宋绍兴年间（1131-1162）始建，元元贞三年（1297）重建，至正二年（1342）重建。祀张公、观音、八仙、龙王等。寺石仿构，坐南朝北，石窟通面阔三间21.05米，通进深三间10.72米，占地面积420平方米。洞正面用规……[详细] |
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下尾王村节孝坊为省级重点文物保护单位。 节孝坊位于普宁市南溪镇下尾王村。坐东向西，清康熙四十五年（1706）“为监生王学庠之母杨氏奉旨建在下社下尾寨”（乾隆《普宁县志》卷之六《坊表》），表彰王杨氏、王学庠母子“母节子孝”。现存完整，为四柱三间三楼式石牌坊，楼为庑殿顶，坊通面宽5.35米，……[详细] |
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荆江鸭，即荆江麻鸭，鸟纲，雁形目，属蛋用型地方优良品种。因其主要产于荆江沿岸，故称荆江鸭 监利县地处长江中游平原湖区，属亚热带季风气候，适应荆江鸭的生长发育。且地广田多，沟河纵横，湖塘密布，盛产鱼虾螺和泽草。有丰富的饲料资源，是荆江鸭的主产区 荆江鸭头稍小，额微隆起，似“鳝鱼”头型，眼……[详细] |
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余庆廻龙溪风景区为国家AA级旅游景区。 景点名称：遵义市余庆廻龙景区 地址：贵州省贵州省余庆县中华中路 廻龙溪风景区自1995年就成为省级风景名胜区，岩脚古镇更有“百泉古镇”之称。景区内，山峰奇秀，水质碧绿，有“一溪源两院，八仙定九狮，九狮拜一象”的优美民间传说。 廻龙溪风景区自1……[详细] |
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在海拔八百八十一米的湘、粤、赣边界上，有一块“养在深闺人未识”的地方，冬无严寒，夏无酷暑，那就是素有“天然空调”之美称的桂东山城。那里茂林修篁、峰秀泉清、山花烂漫、空气清新，又享有“天然氧吧”之盛誉………[详细] |
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