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在保康县马桥镇，“郑路碑”的故事曾在当地广为流传。清朝乾隆年间，在马桥石板沟这条位于崇山峻岭的小路上经常闹鬼，行人不敢经过，后来，官府出兵抓获了长期在这里拦路抢劫的劫匪。马桥林川一郑姓大户人家的族长知……[详细] |
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隔水蒸鸡，同样是茂名的一道名菜，化州人早期引以为荣的葱油鸡、白切鸡在盐焗鸡的冲击下，失去了一定的魅力。于是饭店经营者们想起当地民间有隔水蒸鸡的制法，制作其实很简单，挖空鸡内脏后，塞进香菇虾米之类，整鸡装在盘里，然后把它放进装有一定量开水的锅里，用火加热慢蒸，利用沸水蒸汽把鸡蒸熟，这样的鸡既……[详细] |
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浆水面，在洋县可算是家常便饭，但以“马畅浆水面”最负盛名。据老人们当时记忆，清代前盛行“梆梆面”，现在叫“阳春面”或“酸汤面”。民国时期才盛行浆水面。 马畅浆水面的操作过程如下： 一、窝浆水莱。选无粗筋、无老叶、无杂物的地方特产“辣辣菜”，掏净后存滚水中炸过、以不生不过熟为度。捞起控去……[详细] |
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八面山自然保护区地处罗霄山脉的中南段，东连湘赣边界和万洋山和诸广山，南抵洪水山，地理座标为东经113度48分－113度51分，北纬25度57分－26度03分。总面积为64466亩，位于湖南省桂东县境内的西北部，西与资兴交界，东与桂东四都乡毗连，南与桂东青山乡接壤。有林面积43233亩，包括……[详细] |
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马致远故居为文化旅游景点。 马致远故居位于北京市门头沟韭园民俗村内，这里有京西古道中的王平古道。故居是一座标准的四合院，坐西朝东，东南西北四面都有房间，每面三五间房。故居门前有小桥流水，门前的影背墙上写着“马致远故居”，并附有马致远生平介绍，下首是马致远半身像。韭园村里到处都是香椿树，还……[详细] |
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