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腊味饭 腊味饭是用自制的山风腊味做的。 主料：香米500克。 辅料：腊肠、腊肉、油菜、青红柿子椒。 调料：熟食用油、老抽、蚝油、白糖、清水、豆豉。 制法： 1.将油菜洗净用开水焯一下，江米用清水泡，再将腊肉、腊肠切成小块，青红柿子椒、葱姜分别切成细丝待用； 2.将泡好的江米、……[详细] |
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为弘扬闽菜饮食文化，树立福建餐饮标杆，助推闽菜加快走出福建，走向全国，经福建省商务厅、福建省旅游局、福建省新闻办和福建省食药监局共同指导，福建省餐饮烹饪行业协会组织开展该评选。宁德大众大排档的大黄鱼吐……[详细] |
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土笋冻是发源和流行于福建沿海地区的一种特色传统风味小吃，其制作原料是一种生活在近海滩涂上的蠕虫，学名叫可口革囊星虫。从滩涂上自然挖掘或在近海沙滩上人工养殖的可口革囊星虫，经过清洗挤压和大火熬煮，虫体所含胶质溶入水中，待其自然冷却之后，就凝固成“土笋冻”。在福建沿海的泉州、厦门、莆田、宁德等……[详细] |
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二灵塔为全国重点文物保护单位。 时代：宋 地址：位于浙江省宁波市鄞州区东钱湖东岸的二灵山上。 二灵塔建于北宋政和年间1111年至1115年间，为正方形石塔，共7层，高9米，内部中空。每层四周有壶门，佛龛，顶部有腰檐，檐角弧形，中有圆孔，可悬挂风铃。 1986年落架大修。1997年8……[详细] |
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进贤县位于江西省中部、鄱阳湖南岸，是省会英雄城南昌的东大门，为南昌市管辖，面积1971平方公里，人口84万，辖21个乡镇，具有文化底蕴深厚、交通区位优越、资源生态一流、特色产业蓬勃的鲜明特点。文化底蕴……[详细] |
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