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北坦坡村

北坦坡村村庄由来 相传明朝年间,川籍移民孙姓建村,原村址在孟埠北坡的平坦处,故得其名。因埠上缺水,迁至现址,村名沿旧。 该村主街道 政区人口 镇驻地西4公里,村民229户,739人,耕地2044亩。经济状况 该村以传统农业种植和养殖业为主,年粮食产量1162吨,花生190吨,蔬菜370吨,,北坦坡村行政区划……[详细]
三神殿为湖北省文物保护单位。  三神殿  位于谷城县城关镇中码头街。始建于明末清初,清道光二十三年(1843)、二十七年(1847)、民国二十五年(1936)维修。坐南朝北,占地面积2400平方米。四合院式三进院落布局,有门楼、前殿、中殿、后殿及厢房。其中门楼,面阔五间18.7米,单檐硬山……[详细]
阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”,如同摆酒席一样隆重。制作火锅的食材主要有蔬菜、毛头丸、粉条、肉丸、肉类、鸡蛋等等,蔬菜根据时令选择,可以是冬瓜、大白菜、胡萝卜等;毛头丸是自家做的,用粉条、玉米淀粉和葱姜蒜沫搅拌均匀后捏成团,上蒸笼蒸熟。   在火锅底层铺上经过煸炒的蔬菜、一层毛头丸、……[详细]
捞鱼生  鱼生,对很多人并不陌生,但在九江,你又可尝到另一种风格的“捞鱼生”。  九江人吃鱼生时,需要筷子捞匀配料,有“捞起捞起”的好意头,渐渐成了当地的一种习俗。在九江白米巷的这家荣华酒店还保留着这个吃法。  据介绍,“捞鱼生”的特点主要是配料,有炸芋头丝、红白萝卜丝、炸粉丝、姜丝、蒜丝……[详细]
豆腐乳,因地而异称为“腐乳”、“南乳”或“猫乳”,为国人常见的佐菜,是一种二次加工的豆制食品,以小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。四川的腐乳以麻辣闻名,又以什邡红白镇的腐乳名扬四海。一块好的腐乳需要经过3个月的漫长等待,且只能在冬季制作。  山泉水、大豆、花椒、辣椒经过腐乳师傅的调和,3个……[详细]
地球上百分之七十的区域都是海洋,而在一望无际的海洋上,有很多岛屿,他们的大小不一,像日本本身就是由各个岛屿组成的国家,再大一点的,澳大利亚所在的板块从某种意义上来说其实也是个岛,那么世界上最小的岛是什……[详细]
主料:福寿螺。调料:辣椒、花椒、豆瓣酱等。田螺还有镇静神经的作用,感到精神紧张时,田螺是理想的食品。制作过程:(1)首先,麻辣诱惑中心厨房收到田螺后要先挑出小田螺和死田螺,用清水洗两次再入池子中喂清水24小时,然后将田螺入滚水中汆去盖,去盖后的田螺还要再清洗3次,最后还要漂水5小时,经过这……[详细]

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