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东王埠后村介绍

东王埠后村村庄由来:清康熙年间(1662—1722)郑龙、郑虎由现石桥乡上庄迁此建新居,因村建于望埠顶后故名望埠后,因本村同名冠加位区别,该村在东故名。后演化为东王埠后。 东王埠后村村委办公室 政区人口:该村位于旧店镇政府驻地西南3.5公里,东邻大曲埠,南连方家,西靠中王埠后村,耕地面积743亩,,,东王埠后村行政区……[详细]
舟曲稠饭有时候也叫散饭、搅团。是很早之前农村生活困难的时候,老百姓能做出来、能吃得起的杂粮吃食,也算是主食。舟曲的中老年人爱吃稠饭,一来是中国人一直以来的朴素传统,二来是老人们难以割舍的青春记忆。但是随着人们生活水不断好转,已经很少有小孩去钟爱稠饭了,即便是吃,也是极不情愿的吃上几口便撂下……[详细]
把和好的白面按在扁眼的擦子之上,从擦子下漏出掉入开水锅里,然后煮熟,再配以各种浇头、打卤食用。这种面食极易嚼食,易于消化,非常适宜老年人及牙齿不良的人食用。……[详细]
陆彦章(1566—1631),字伯达,为明代官吏。华亭(今上海市松江)人,陆树声子。万历十七年(1589)进士,仕至光禄寺卿。工诗文,书法妍雅,小楷尤工。  “就在万历五年(1577),陆树声延请董其昌馆于其家,教授他的儿子陆彦章。董其昌也因此得以从学于陆树声,尊其为恩师。”“陆彦章字伯达……[详细]
工艺:煎帖法  生榨米粉的制作材料:江米200克,枣泥馅200克,白糖100克,植物油250克(约耗100克)。  煎糍粑的特色:外焦里嫩,甜糯可口。  制作方法:  1.将江米蒸熟晾凉,捣成泥,分成4等份,每份包入枣泥50克,按成扁圆形;  2.平底锅加上油,烧至七成热时,放入包好的糍粑……[详细]
藤桥排骨 —— 耀华海南风味食府    用藤桥本地农家自养土猪之排骨,以姜蒜汁、红糖等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢,入口鲜咸微甜、外焦内嫩,卖相与味道都是极佳。……[详细]
西集羊肉汤  西集羊肉汤久负盛名,曾被誉为“鲁南第一汤”,现今又被誉为“齐鲁第一汤”、“华夏第一汤”,并在国家工商总局注册商标。  西集羊肉汤最早是被明代江南镇江的美食家汤美显发现,继而扬名全国的,他回到家就把喝西集羊肉汤的感受说给了他的孙子汤永江,馋得汤永江直流口水,1998年6月,汤永……[详细]

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