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山东省青岛莱西市沽河街道散水头村
散水头村 村庄由来 清康熙二十九年（1690年）。周氏由院上迁来建村，以褒语命名为兴隆屯。因村东小河（古名小天河）经常泛滥成灾，危害人民生命财产，为求吉利，乾隆十九年（1754年）更名为散水头村。后随人口不断增加，河东岸逐渐有人居住，成为由北至南纵贯村中的村内河。政区人口 村庄位于沽河街道办事处,,散水头村行政区划…… [详细] |
玉带糕是安徽省名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料，经科学方法，采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄金，绿色的青梅似翡翠，莲子和桔饼如同珍…… [详细] |
康乐牛排是取自牛脊上最嫩的肉，肥瘦兼备，外延带筋，口感韧度强、肉质硬、有嚼头,牛排不油不腻，滋味鲜美，营养丰富，味香喷鼻，另有一番风味。…… [详细] |
山西省侯马市古称新田，是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅，他制作的“太后御膳泡泡糕”，晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用，这种糕又恰似盛开的泡泡花，故此得名。太后御膳泡泡糕所以在侯马流传，这里还有段历史故事。 1948年冬，屈志明在侯马车站摆个饭摊，专卖大碗面。有个…… [详细] |
龙溪祝氏宗祠，位于上饶市广丰区东阳乡龙溪村，全国重点文物保护单位。龙溪古村位于赣、浙、闽三省交界处，距广丰县城30余公里，因有龙溪水而得名。《须江郎峰祝氏世谱》记载：祝氏始祖于元末明初，从浙江省江山市…… [详细] |
相传，东汉光武帝刘秀一年春天外出游猎，过邙山，来到黄河之滨。故地重游，神气清爽。突然一条赤色鲤鱼，跃出水面，在阳光下，金光耀眼。刘秀大喜，遂命人捉回宫去，御厨别出新裁，与枸杞子同烧，名曰长寿鱼。 刘秀食后，顿觉精神倍加，疲倦消失，常食之，身体却健康起来。尔后，传入民间，成为洛阳的一道名菜…… [详细] |
原产广东化州。广东湛江和广西南部栽培较多。其主要特点：树冠呈不规则圆头形，枝梢粗壮、开张；果实圆球形或扁圆形，单果重150～160克，果色橙黄，可食率75％，果汁率50％～55％，可溶性固形物10％～13％，糖含量9～12克/100毫升，酸含量0.6～0.9克/100毫升。果肉细嫩，汁多化…… [详细] |