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南山口 村庄由来 清道光年间（1821～1850年），张姓一家三口由徐家草泊迁此建村，名三口，后演化为山口村；1958年为避乡内重名改称南山口。政区人口 位于镇驻地东南，河马路南，距镇驻地6公里，土地总面积513.9亩，耕地面积325.9亩。2004年末有居民30户，90人。 经济状况 村民,,南山口村行政区划……[详细] |
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炖豆腐 炖豆腐是绍兴民间常见家常菜，但烧法大有讲究。一般烧制，只能算是家常菜，而做法独到的就是上宴席的大菜。 取上等豆腐，加水煮以去豆浆气，再用瓦罐换水重煮。先加料酒，次加麻油，同时可放入笋片、香菇、栗子，再加入酱油。烧制时间越长越好，如有鸡汤，效果更好。……[详细] |
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沅陵县传统食品。相传于明朝中期已开始制作，有500多年生产历史。以当地出产的芝麻为主要原料，加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成。具有香、甜、脆的特点，营养丰富，且有润肺和助消化等功用。现年产量达15万公斤，产品畅销全国各地，深受广大顾客欢迎。 沅陵酥糖是沅陵县的传统食品。相传明朝中……[详细] |
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各少数民族同胞，大多数都有烤全羊的习俗，这可能是从古代围火烧烤猎物演变而来。漾濞彝族同胞烤全羊之习由来已久。具体操作方法：选肥壮的羯羊一只，屠宰后割去羊头，以细铁条在羊脚毛皮下钻洞吹气，边吹边拍打，充气流贯全身，直到全羊皮层膨胀为准。以便浇沸水用刀刮毛。刮洗干净后，剖除其肠肚等。然后装佐料……[详细] |
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福芝芳(1905年3月——1980年1月29日)，女，京剧旦角。旗人。中国京剧表演艺术家梅兰芳的夫人。 福芝芳出生在北京宣武门外一户满族旗人家庭，外祖父是靠吃皇俸为生的一名满旗军官，膝下只有一女。民国后，收入中断，她父亲去世较早，家境贫困，福氏女19岁时嫁给了一个做小食品生意的人，两人性……[详细] |
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烙花、烫花、火笔画，它是利用碳化原理，通过控温技巧，以不施任何颜料或以烙为主，套色为辅的表现手法，在竹木、宣纸、丝绢等材料上勾画烘烫，把中西绘画艺术和烙花艺术融为一体，形成了古色古香、纯正精美、典雅独特的东方艺术风格，深受收藏者厚爱，被誉为“世界艺林一绝”，颇具欣赏和收藏价值。 近年来，……[详细] |
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