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河南省商丘永城市薛湖镇东街村
东街村：位于薛湖镇东北1公里处。,,东街村行政区划,河南省商丘永城市薛湖镇东街村行政区划,东街村…… [详细] |
烫面角是新安县的名小吃，属河南省名小吃之一。相传，早年有个名叫任焕章的邓州人，幼年父母双亡，只身一人流落到开封，在一家饭店里打杂，时间长了，掌柜的看他为人厚道，就收他当徒弟。一天，任焕章发面时失手把滚…… [详细] |
御豆酥是一种糕点式小吃，传统的做法是：将御豆煮熟去皮压碎，与面粉一起揉成面团，而后搓成一个个小圆球入油锅炸黄，捞起待凉，然后用糖加水煮成稠油状后入御豆面球，停火不停翻炒，白糖凝固成粒状附于表面，即成清甜香酥的御豆酥。因御豆酥较为贵重，上市极少，人们所见的御豆酥都是用番薯做的，虽然没有御豆的…… [详细] |
三台县从60年代开始发展优质红桔，70年代开始投产，当时的三台大红袍红桔驰名省内外，年产量在5000吨左右，出口4500吨左右，远销东北、西北、陕西等地。现在全县尚有面积3000亩左右，年产量在2000吨左右。…… [详细] |
流行于河南洛阳一带的洛阳水席是河南传统宴席中的一道亮丽的风景线，宴席中很多脍炙人口的菜肴令老饕们垂涎，?如牡丹燕菜 、连汤肉片、洛阳海参等，当然还有今天要介绍的这道焦炸丸子。 焦炸丸子制作的主要原料是粉条，将粉条水发后切碎，加调料及面粉、淀粉拌匀，做成丸子经温油先小火炸干丸子中的水分，再…… [详细] |
塔吉克族的女孩长到一岁多的时候要举行剪发仪式，剪去胎毛， 从此可以梳辫子了。为此，这一家要宰羊煮肉，大宴宾客。家里请来有经验的人为执剪人，大家要向执剪人送一份象征性的礼物，以祈求他手中的剪刀给孩子带来…… [详细] |