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一句“均安大头菜,个个都咁大个”的脱口秀,在东南亚地区流传了百年以上,它见证了均安大头菜历史的悠久和这道小吃的别具创意。 均安大头菜一般农历七月初播种，八月中把种苗移植，农历十二月收获，这时每个大头菜都有四斤重以上。收获后的头菜加工要经过切菜、腌制、晒干、封存几道程序。切菜时先把头菜一分……[详细] |
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椰子是典型的热带水果，是热带地方之宝。椰子果实所含蛋白质，这是其他一南方水果所不能比拟的，本品选用上等原汁椰蓉，在您享用美味的同时也给您提供充分的营养保证。每一个“日光岩”椰子饼，选用的都是优质精白面……[详细] |
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据《颍州志》记载：樱桃以“沿沙河两岸二里许最佳，往时有桃脯贡，阜阳、太和六年轮贡一次，称上品。”阜阳沙河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃 之乡”。封建时期的统治者都视阜阳樱桃为珍品。古人曾有诗曰：“著词但见樱桃破，飞盏遥闻豆蔻香”。 《唐摭言》新进士尤重樱桃宴，……[详细] |
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永和文庙大成殿为全国重点文物保护单位。 永和文庙大成殿(第四批省保) 时代:元 地址:永和县城内正大街东门巷 文庙创建于元至元年间(1841——1868年)，现仅存大成殿。大成殿坐北朝南，面宽五间，进深五间，单檐歇山顶。斗栱六铺作重栱出单抄，殿内柱网布局采用减柱和移柱造……[详细] |
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王记老豆腐 将黄豆制成浆汁，用熟石膏汁点成老豆腐；芝麻酱内加入精盐，并陆续加进凉开水调匀；蒜泥用凉开水调成汁；酱豆腐用凉开水调稀；将老豆腐盛入碗内，浇上芝麻酱、酱豆腐汁、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花即可食用。……[详细] |
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谷山庙地震碑为郑州市文物保护单位。 谷山庙地震碑位于荥阳市贾峪镇贾峪行政村西沟自然村谷山庙内，大殿为近代重建，坐北向南，地震碑镶嵌于庙东墙壁上，时代为清嘉庆二十年（1815），碑高0.56米，宽0.6米，周边刻有蔓草纹，正书，凡23行，前8行为正文，字较大，满行14字。后3行记当时粮价，……[详细] |
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