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西莲花村位于侯集镇政府北1公里处，辖11个村民小组，村民493户1768人，其中党员50名，贫困户11户27人，耕地面积2401亩。村民农业收入主要以小麦、玉米、花生、大豆等传统的农作物种植为主，农业经济收入单一，其他收入主要以外出打工为主。村“两委”班子成员7名，其中党员6名，监委会成员3人。,,西莲花村行政区划,河……[详细] |
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冬笋炒底是福建南平的特色风味菜。它是以鲜冬笋为原料的季节性特产佳肴，其特点，笋茎带金黄色，香嫩，其味清香，吃口嫩脆。制法，先将冬笋砍头去壳放入水中浸泡，捞出煮熟。然后再将冬笋、五花肉、黄花菜切成茎形，肉丝调酱抽拌入少许清粉，待热锅九成放入猪肉油炸五成左右，笋茎、黄花菜随下锅，调好味，温火焖……[详细] |
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瓜子，又叫瓜子儿。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档……[详细] |
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夏茂镇（隶属于福建省三明市沙县）地处沙县、将乐、顺昌、明溪四县交界处。受历史、地理和物产条件的影响，夏茂村民生产、生活和风俗习惯与周围地区大异小同。谓之：“月月过节气，逢十（30岁除外）庆寿辰”，过节……[详细] |
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曹家坝遗址为文化旅游景点。 曹家坝遗址 曹家坝遗址位于任河口，为汉代大规模村镇和砖瓦窑遗址。已发现砖窑3座，地下埋藏数以千计的绘画砖、菱型砖。不仅多藏于砖窑，而且见于曹家坝多处墓葬中。砖的制作工艺与中原其他地方汉代画像砖制作煅烧工艺基本一致。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味 品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。有的在肉内又拌入适量豌豆，使菜有粉香，又有碗豆清香，荤素鲜腻，别有风味。 米粉蒸肉制法： ……[详细] |
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睢宁原甜油是江苏省徐州市睢宁县的特产。原甜油是睢宁人厨房必备调味品，炒、调、炖、烧，必不可少，味道鲜美，颜色纯正。深得当地百姓喜爱。相传乾隆皇帝下江南，路经下邳品尝甜油时，连连称善，赐名“御甜油”。御……[详细] |
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