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金寨回族乡

金寨回族乡位于荥阳市西北,距市区10公里。全乡地势平坦,土地肥沃,交通便利,南邻310国道,北靠郑洛高速公路,高速路引线从乡穿过。1986年省政府批准成立金寨回族乡,2000年11月26日恢复成立。暂辖金寨、北楚楼两个行政村,19个村民小组,耕地面积4700亩,6476口人,其中回族群众5228人,,,金寨回族乡行政区……[详细]
此菜系新泰青云饭店制作。此菜金蝉酥黄,鳝段色泽鲜艳,咸鲜适口。    主要原料有金蝉、鳝鱼、蒜瓣、葱、姜、老抽40克、蚝油50克、海鲜酱30克、精盐5克、料酒50克、糖15克、油15克、啤辣酱30克、精盐5克、料酒50克、糖15克、油15克、胡萝卜100克。    制作时把鳝鱼去骨切段……[详细]
嘉山风景区位于津澧南部。风景区西南自白云山、金刚山蜿蜒而来,至嘉山前屹然而止。山虽不高,但挺拔于西洞庭湖区,绿水环绕,秀色可餐。  据传:与嘉山一水之隔的孟姜垸是秦代孟姜女的故居。孟姜女与澧阳范郎结为伉俪,不久范郎服劳役修长城一去不回,孟姜女常登嘉山顶望夫归来,故今山顶遗有望夫台;半山腰有……[详细]
据史料记载,明朝时期,焖饼始于冀州。旧时,冀州有一个传统,叫做“幼而读书,长而经商”。一些聪明的冀州餐饮人跟随着经商的热潮,先后在北京、天津等地设立了冀州馆,使“冀州焖饼”落户并逐渐成名。  后来,冀州傅官村人刘立平秉承冀州焖饼的传统工艺,把这一传统食品提升到一个新档次。他做的焖饼色泽黄亮……[详细]
打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的,食用时切成块,沾上豆面或蜂蜜等,吃起来筋道、味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时,都要做上打糕摆上餐桌……[详细]
上海民防科普教育馆为科普教育基地。  上海民防科普教育馆设在瑞金二路108号民防大厦7至10层,建筑面积4400平方米,共分为序馆、人民防空馆、防灾减灾馆、回顾展望馆四个部分。通过展示历史上的空袭、空袭兵器、现代空袭特点等内容,重点介绍人民防空的有关知识和技能以及如何应对现代化空袭的各种有……[详细]
工艺:烙焙法  枣锅盔的制作材料:面粉2000克,老酵面150克,红枣1750克,白糖150克,玫瑰、饴糖、芝麻各50克,青红丝25克,食碱适量。  特色:外酥香,内软甜,味美可口。  制作方法:  1.将老酵面澥开倒入盆内,将面粉倒入,对水和成面块(500克面对水150-200克),略饧……[详细]

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