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河南省郑州巩义市涉村镇桑树沟村
桑树沟村位于涉村镇五指岭西山脚下，全村现有91户， 320人，地处的东于五指岭村连接，西于洪河相连，南于王庄村，北坡村为邻，北于三峪河村、黑沟岭村为伴，全村农户分别住在长达10华里的一条山沟的9个自然片里。 全村91户人家1997年在国家的扶贫政策帮助下，郑州市事务管理局落实政策、支持资金，把,,桑树沟村行政区划…… [详细] |
原料：藕300克，糯米100克。辅料：白糖50克，糖桂花少许。做法：1．藕去皮，洗净，沥干，将藕节一端切下；糯米洗净，用水浸泡约4小时，泡透。2．在糯米中加入白糖拌匀，逐一灌入藕孔中；将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米。3．将灌满糯米的藕段放入蒸笼中，用旺火蒸1小时左右，取出晾凉…… [详细] |
前童古镇地处宁波市宁海县城西南14千米处，是浙东地区保存至今的一座最具文化古韵的小镇。它位于长三角南翼，象山港和三门湾及天台山之间，人文底蕴深厚，是第三批中国历史文化名镇，历来有“诗礼名宗”、“江南第…… [详细] |
压肉 压肉，即猪头肉压制而成，做工精细，作料专一，是京西压肉的独到之处。 原料：15斤左右的猪头一个，优质海带半斤，核桃1斤。将海带煮后泡至清水中，一天内换水三次洗三次，待用；砸核桃取仁儿泡至温水中，泡展后去皮待用；猪头经过燎(燎毛)、刮、洗、劈开上锅煮，煮熟拆肉，耳朵、口条可另作他用…… [详细] |
丁香萝卜亦称胡萝卜，来自西域，故有一个"胡"字，比如像胡椒、胡桃、胡琴之类。丁香萝卜原产地在亚洲西南部，栽培历史已有2000多年，《本草纲目》有记载，"元时始自西域入"，气味与萝卜相似，所以称胡萝卜。丁香萝卜是江南一带的称谓。 江南一带，历来好客，待客之道无非是茶水点心…… [详细] |
昌化县江横贯海南岛中西部，在这片土地上，孕育了古老的海南黎族文明。在昌化江畔，一些黎族村庄的妇女至今仍保留着世代传承被考古界称为制陶史上的“活化石”的古老制陶工艺，真实地折射出黎族人民的智慧与聪敏。黎…… [详细] |
加查木碗 加查木碗是在西藏久员盛名的民族工艺品，取木材独特，做工精致，美观大方，品种齐全，是富具藏族特色的饮食炊具中的上等佳品及旅游工艺品中的精品。 加查木碗分大中小三种规格，颜色主要有红、黄、白白之种，花级主要有自然木纹、藏画雕刻等几种，小号碗开口大而向外撒开，简易盖，主要用于唱青稞…… [详细] |