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河南省郑州新密市曲梁乡岗牛村行政区划
岗牛村是位于新密市最靠东北部的稍微偏远的一个大村，全村总面积4968亩，耕地4328亩，806户，3356口人，其中男1749人，女1607人，共13个村民组，村两委班子7名成员，一名大学生村干部，,,岗牛村行政区划,河南省郑州新密市曲梁乡岗牛村行政区划,岗牛村…… [详细] |
莜面拷栳栳就是深受乔家人喜爱的一种食品。是用上好的莜麦面粉活好，用右手大拇指将一小块在左手掌上一搓，自然成为一个空心的圆柱，一个个排好在蒸笼里蒸熟，吃的时候用羊肉汤煮土豆丁浇汁食用。 莜面拷栳栳不仅香气浓郁，而且莜面所含蛋白质为五谷之首，莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上…… [详细] |
鄂伦春族的传统食物主要是野兽肉和鱼肉，其中食用最多的是狍子肉，其次是鹿、犴、熊和野猪肉。狍子属鹿科食草动物，肉质鲜嫩、纯厚，入口回味无穷，营养丰富。过去大小兴安岭的森林里狍子很多，所以一直是鄂伦春人的猎取对象和衣食之源。鄂伦春人食用狍肉的方法有烤、煮、炖、涮等多种，其中手把肉是最常见的吃法…… [详细] |
葬礼是殡殓祭奠死者的礼俗。福安民间葬礼既有社会习俗的特点，也混杂着信仰及迷信的成份。它由送终、停尸、戴孝、守灵、出殡、墓葬几个阶段组成。送终停尸病人弥留之际，亲属须赶到现场，听取嘱咐，送别死者，俗称“…… [详细] |
锅巴粉又名绿豆粉，为松桃百姓喜爱的食品。逢年过节或吉喜之日，必要烫数十甚至百数张粉，若作为早茶或夜宵，更是方便惬意。 锅巴粉的原料主要是大米和绿豆，比例为2:1。其制作过程大致分三步：先将绿豆兑皮，浸泡三-五小时，再与大米同泡十小时左右，其次磨浆，再次是烙炕，选家用较大铁锅，烧烫…… [详细] |
主料：苦瓜 辅料：猪肉虾胶馅 调料：精盐,料酒,胡椒粉,酱油,豆豉酱,白糖,淀粉,高汤,香油,鸡精,食用油,蒜泥,姜末 制作: 1、将苦瓜洗净切去头尾，横切成段，每段厚1厘米，挖去瓜瓤，将猪肉虾胶馅挤成丸子，每个约10克； 2、坐锅点火，倒入水烧开，加入盐、油、放入苦瓜略…… [详细] |
布依族的文化艺术绚丽多彩，民间流传的口头文学有神话、传说、故事、寓言、谚语和诗歌等。在这些表现形式中，诗歌所反映的题材和内容十分广泛，有对古代人类起源和民族迁徙的追述；有对统治阶级罪恶的痛斥和揭露，对…… [详细] |