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下碑村系芗城区芝山镇的一个行政村，位于美丽的九龙江衅。东与瑞京村接壤，距城3公里；西与上墩村相怜；南与九龙江连接；北与西洋坪村接壤。村落面积2平方公里左右，现全村人口1300多人，总户数300多户，分为12个村民小组。 下碑村留有清代古民居建筑物，有古井、古廟、土地公廟等。有闻名西乡的舞狮队。舞狮,,下碑村行政区划,……[详细] |
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龙州桄榔粉是广西壮族自治区崇左市龙州县的一种著名传统特产，采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成，是森林营养食品中之珍品。桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点，并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素，有去湿热和滋补之功能，对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有功效，该食品食用方便，鲜美……[详细] |
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伊犁的包子，有烤制的、煎制的、蒸制的，方法各异，滋味也不相同。最常见的有烤包子、水煎包子和薄皮包子。馅料一般都用羊肉或牛肉、洋葱和盐调成，并加适量孜然、胡椒等佐料。水煎包子用发面，包馅成坯，然后将包子一个个摆在烧热后涂上油的平锅内，浇汤、洒干面粉，将锅盖扣紧，10多分钟就熟。它的特点是：油……[详细] |
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漾濞江 滔滔漾濞江，由北向南，穿峡度野，触石吞崖，险滩栉比，纵贯全境。 漾濞江与金沙江、澜沧江、怒江，为祖国滇西高原的四姐妹江。代宗大历十四年，曾被南诏主牟封为四渎（以黑惠江代漾江之名。）干冬季漾濞江虽不像另“三渎”深沉狂暴，而每逢七八月雨季，亦不逊高原大江之色。她时而满川红涛、时而一……[详细] |
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糯米藕饺是湖南传统小吃。 以糯米饭和大米饭作皮，包入藕末等馅心油炸而成。色泽金黄，外皮略脆，馅心松散，香而不辣，是洞庭湖一带的风味名店。 原料： （制100个） 糯米2000克、辣椒粉5克、大米500克、菜籽油5000克（耗500克）、湖藕3500克、五香粉10克……[详细] |
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毛南人的民居有三个特点：一、村落组织、设施与起居习俗带有古百越民族文化因素;二、“干栏”型住房不拘一格，保留时间长久;三、房屋建筑和家用器具使用石材量大。住宅建筑经历了四个阶段。最初住的是草木结构，上……[详细] |
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