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福建省龙岩长汀县南山镇黄家庄村
黄家庄村地处南山镇东北部约6公里，由三个自然村10个村民小组组成，全村共370户1552人，党员41人，支委、村委干部共5人，村务监督委员会成员3人。村内拥有耕地1203亩，茶园130多亩，林地9000亩，其中，生态公益林4500亩，村财固定收入约为3万元，全村经济以烤烟为主，经济作物主要花生、小米,,黄家庄村行政区划…… [详细] |
进贤芝麻是江西省南昌市进贤县的特产。进贤县是黑芝麻生产大县，黑芝麻是县域特色农业产业之一。进贤县的黑芝麻产量江西省第一。 进贤县是全国芝麻种植基地。据了解，2011年该县芝麻种植面积为15万亩，平均亩产55公斤，高产示范区亩产达87.5公斤。 进贤县出产的黑芝麻黑而有光泽，具有独特的香…… [详细] |
是上海城隍庙老板店的特色菜肴。这家店创设于光绪二年（1876），以善制上海菜著称。“八宝鸭”早在清代就有，在1887年重修出版的《沪游杂记？酒馆》记载，“八宝鸭”一菜，当时是上海苏帮菜馆的名菜，它取用肉鸭拆出骨架，盛入馅心蒸制。 30年代中期，老板店根据一位顾客的建议，前往大鸿运酒家购置…… [详细] |
“豆腐花”是姑苏的风味小吃，是价廉物美的早餐佳品。一九八五年十月，世界著名建筑大师、美籍华人贝聿铭先生到故乡苏州会友、参拜家祠时，他点名早餐要吃姑苏的“豆腐花”。用餐中，贝聿铭先生带吃带笑，高兴极了。他为何如此偏爱姑苏“豆腐花”呢？这是因为它太有姑苏地方特色了。 姑苏“豆腐花”乃是一种制作…… [详细] |
虎掌菌在历史上被视为国宝珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。这种菌无盖无柄，在菌体上长满一层纤细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形如虎抓，因而得名。虎掌菌营养价值和经济价值很高，鲜时有浓郁的香味，干制后香味更浓厚。虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处，云南省仅有楚雄州和丽江县的少…… [详细] |
通常迎接新年大约始于腊月廿三“送灶”，往后年味愈浓，正月初五之后有所趋淡，很快又转入喜迎正月十五元宵佳节的新高潮。千百年来，祈求家庭美满、民众幸福和天下太平，乃广大民众辞旧迎新的重要文化内涵。这一富有…… [详细] |