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福建省龙岩长汀县濯田镇长高村行政区划
长高村位于濯田西部边缘地带，离集镇约10公里许。东与本镇李湖、丰口村接壤，南与安仁隔河相望，西近四都坪埔，北越山通往圭田，长高村由长岭、小高岭老村和新村三个自然村组成。长岭原名“上归湖”，因进村山路漫长，蜿蜒曲折，外村人多称此地为“长岭”，久而久之，他的原名便被“长岭”所取代，长岭村民均姓刘，其祖先,,长高村行政区划,…… [详细] |
热天凉粉糕，冬天藕丝糖等也有各有特色。尤其是藕丝糖，以优质糯米蒸熟，掺以麦芽发酵熬糖，手工拉扩成极细的糖丝，卷以桂花、芝麻、桔饼等，落口消溶，口齿生香，为金溪民间传统特产，其他地方很难看到。…… [详细] |
原料： 山药150克，鲜蚕豆仁150克，白糖300克，猪油100克，猪肥膘肉100克。调料： 蜜瓜片、桔饼、核桃仁、红枣樱桃、水芡粉等适量。刀工成型： 山药削皮洗净上笼蒸 、鲜蚕豆仁去皮。上笼蒸烂熟，红枣、樱桃去核去籽，猪肥膘肉捶茸，山药、蚕豆分别捣成茸泥，将山药泥加水芡粉、白糖10…… [详细] |
鲜鱼面 长岛的鲜鱼面，是指混汤面（也叫大面、白吃面）一般的做法是，热锅加油烧开，放葱、蒜爆锅后，倒进鲜鱼块，稍加爆炒，添水浇开，把擀好的面条丢入锅中，煮熟加青头（韭菜、菠菜、香菜等）。鲜嫩的鱼块，滑溜的面条和新鲜青菜，白汁混汤，色、香、味俱佳。 鲜鲐鱼面，要配加细玉米面，才有独特风味…… [详细] |
峨山彝族的饮食习惯与当地汉族大致相同。端阳节包粽子、做包子；八月十五做蒸糕，勒苏做荞糕。每逢春节，家家户户都要舂糯米或香米粑粑。粮食以稻谷、包谷、麦子为主。传统饮食则讲究烧、烤、炒、煮、蒸。清煮牛、羊、狗肉，食用时喜欢蘸用很有特色的调料，俗称“蘸水”。蘸水的制作原料为辣椒、姜、葱、蒜、椿果…… [详细] |
北京古代建筑博物馆为科普教育基地、爱国主义教育基地。 北京古代建筑博物馆，位于永定门大街西侧的先农坛内，隶属于北京市文物局。1988年在文博界专家的积极呼吁和鼎力相助下成立博物馆筹备处，1991年9月25日正式对外开放，是我国第一座以收藏、研究和展示反映中国古代建筑历史、建筑艺术、建筑技…… [详细] |
宁阳大刺黄瓜以瓜肉厚、脆嫩多汁、瓤子少、个大、把子小、产量高、品质好而誉满中外。 宁阳大刺黄瓜系农家品种，1954年由当地西代村线黄瓜与侯这楼地黄瓜在宁阳农场自然杂交选育而成。同年，中国科学院蔬菜研究所蒋名川、王培田来宁阳考查黄瓜的栽培，回京后在有关刊物上专题报道了宁阳黄瓜的植物学…… [详细] |