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福建省龙岩上杭县中都镇睦邻村
睦邻村位于都康、古基、古坊、由安村的中央，离汀江河畔约4公里，距县城30公里。东与古基村相连，南和古坊村相邻，西接由安，北和都康相连，面积约8平方公里，全村共有386户，1486人，由四个自然村组成，共分为10个村民小组，党员63人。耕地面积1527亩，山林面积8865亩。 睦邻村交通方,,睦邻村行政区划,…… [详细] |
套餐的每一道菜都反映了井冈山革命斗争时期的一个历史故事或人物事件，并配有一首小诗，由服务人员在用餐时进行解说，帮助来宾和学员在用餐时重温这段历史，寓教于食、寓教于餐。…… [详细] |
在福建省东南沿海，有一个看上去毫不起眼的村子，叫山腰村。山腰村有一个古老而奇特风俗：村里男人活着时姓杨，死后改姓为辛。这是怎么回事呢？山腰村，隶属于福建省泉州市惠安县山霞镇。整个村子建在半山腰，因而得…… [详细] |
颜色在潮汕人心目中有着十分明确的象征意义，不同的颜色代表着高低贵贱、好坏吉凶等不同的含义，所以潮汕人擅于在各种礼仪习俗中特别是诞生礼、成人礼、婚礼、丧礼等人生礼俗中使用各种不同的颜色，这既能渲染场合气…… [详细] |
产地： 中国河北辛集。 历史： 据传在清朝道光年间，辛集市（束鹿县）佃土营村有一家姓田的屠夫，搬至辛集附近的留双营经营咸驴肉。 做法和吃法： 每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，直至水清肉白后放入煮锅，浸煮十分钟左右，再换水加花椒、大料、小…… [详细] |
是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后，把螺尾去掉少许，以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉，炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口，田螺汤美味无穷( 梧州)…… [详细] |
洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”，既是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症的良药，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。 当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富。…… [详细] |