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福建省三明大田县均溪镇和丰村
和丰村位于均溪镇北部，东靠金山村，北接前坪乡，西连太华镇，南与建成村毗邻，距县城11公里，村部海拔490米。明清时期，隶属三十二都。周姓入闽始祖周梅林，讳崇雅，河南省固始县人，因唐时乱，曾在梅林山拒寇，后迁福建福州。其后，周文七，讳延彬于唐显庆四年（659年），携家迁周田乡坂美庭。周十九、讳寿星，从,,和丰村行政区划,…… [详细] |
每年农历六月中旬或戌日，是红水乡良双村苗族的闹鱼节。“闹鱼节”始于明朝万历年间，至今已有四百七十多年的历史了。闹鱼节当日，苗家儿女从四面八方赶来，集中到良双村的小河里放鱼、抢鱼，在炎炎夏日里消暑纳凉，…… [详细] |
虾米扒蒲菜（红玉列兵）：“一箸脆思蒲菜嫩，满盘鲜忆鲤鱼香”。蒲菜是楚州特产的一种水生蔬菜，它出污泥而不染，肥嫩清香，洁白无暇，诗曰：“其嫩若何，淮笋及蒲”。据县志记载：南宋韩世忠、梁红玉镇守楚州抗金时，发现蒲根可食且清香入口，去热解渴，故又称“抗金菜”。虾米扒蒲菜选用本地产优质蒲菜、大虾米…… [详细] |
泸西苦荞适宜生长在海拔较高的三塘、向阳两乡，一年生作物，产量较低。 苦荞面是一种调节人体各个部位气管的最佳绿色保健食品，它含有丰富充裕的营养及美容养颜功效，它的营养成份是玉米及其它农作物的2至5倍，苦荞的做法用途很多，可以做荞饭、荞茶、荞蒿、荞面条、荞粑粑等，荞粑粑的做法如下。 1、先…… [详细] |
怀集农村广泛流传着一句顺口溜“七月七，落河洗屎忽”。据年长的老人介绍，怀集人普遍认为农历七月七这天河溪的水特别清凉，人们称之为“七姐水”，父母都会带孩子去河溪里游戏洗身，寓意用“七姐水”冲去小孩子身上…… [详细] |
世界足球日(World Football Day)在每年公历的12月9日，于1978年由联合国提议并经过国际足联确认，其目的是为了纪念中国的一二·九学生运动。世界足球日的由来1935年12月9日，在中…… [详细] |
在地处天水市东北的清水县城，扁食作为当地居民早餐中最受青睐的小吃，其选料考究，烹饪过程复杂，入口滑爽，风味独特，在全国其他地方早餐中绝无仅有。 清-食又因清水居民中回族等少数民族居住较多，具有浓郁的民族特色——有汉族的荤扁食和回族的素扁食两种。汉族荤扁食的烹制分炒、包、煮、调四个过程，炒…… [详细] |