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福建省龙岩上杭县蛟洋镇中村村
中村村位于上杭县蛟洋镇西北部，交通较为不便。全村辖19个村民小组，378户，总人口1603人，党员49人（其中女党员7人），离退休干部19人，贫困户26户。全村耕地面积960亩，其中毛竹林1.12万亩。从省道距村部11公里。2004年就已经铺设了水泥路面，距镇政府21公里。村两委由书记、主任委员和4,,中村村行政区划,…… [详细] |
春湾赤小豆主产区新村、幸福、大垌等村。清朝雍正年间已开始种植。春湾赤小豆的特点：粒小、身长、脐凹；圆柱形，呈褐色而光润。它有健脾去湿、消肿除胀等功能，一直被中医视为珍品，又以性甘酸平的个性，常被人们用以煲猪骨或煲糖水，以便于消暑解热。春湾镇有很多饮料店常有这类饮品出售。 民国年间，春湾商…… [详细] |
邓川乳扇的烹调方法多种多样，煎、烤、烫、烩、炸、煮、炒、生皆行，哪种烹饪都可口。生食加糖，味美酥香。如果油煎后撒放少许盐，吃起来脆甜可口，另有一味。白族礼俗“三道茶”的第二道茶中，人们把乳扇揉碎放入茶内一齐品尝，既品到香茶又尝到乳扇，那是别有风味。由于乳扇食法很多，且又是滋补品，很受人们喜…… [详细] |
印度苏铁也叫做铁树，之所以得名，一方面是由于它们非常重，像铁一般，另一方面则是由于在其生长的环境，尤其是土壤当中，必须人工播撒大量的铁元素，它们才能生长的挺拔和粗壮。印度苏铁多生长在纬度较低和温度较高…… [详细] |
产品名称：小忠冬笋 产品产地：丽水 产品特性：爽脆、口感好、风味独特 产品简介：小忠冬笋根小头尖、壳薄躯大、肉厚质白、鲜嫩味美。其中心产区是三仁乡小忠村，辐射面积16000亩，年产量达560万斤。经研究分析：小忠冬笋的氨基酸（谷氨酸、门冬氨酸）含量明显高于其它类型冬笋，且总糖和还原糖…… [详细] |
利津县盐窝镇的羊肉汤起源于二十世纪九十年代初，改革开放富起来的盐窝人在饮食方面不甘落后，大胆创新，结合本地特点，学习和借鉴外地一些烹饪手法，逐渐摸索出一套羊肉炖、拌、煮的做法，品尝过它的人赞不绝口。虽然盐窝羊肉汤不是羊肉汤类的开山鼻祖，但至少说他是集大成者也不为过，特别是“全羊汤”，那更是…… [详细] |