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沙坛村原名青埔乡，位于港尾镇北部15公里处，地处九龙江口，面对厦门经济特区，东邻石坑村漳州开发区；西邻浮宫镇后宝村；南邻考后村；北与浮宫海门岛相望；全村总面积11.9平方公里，漳州开发区疏港公路经过本村。沙坛村清顺治年间为“沙坛保”、“田墘保”民国36年，大山、下屿、沙坛、田墘、考后、高港、石坑、共,,沙坛村行政区划,……[详细] |
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锅盔是用麦面做成面坯，然后用铁锅烙成的一种饼子。是外出随身隽带最好的干粮：关于它的起源传说很多种版本；一种说这旨诸葛亮初出茅庐火烧博望坡后为帮项羽稳定军心所做，别一种说是唐军在修建乾陵，因服役的军人、工匠人数过多口粮欠缺往往为了吃饭而耽误施工进程，而受惩罚。于是一位军人在情急之中将面团放进……[详细] |
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对于管仲，大家应该不陌生，他是春秋时期最著名的政治家，最大的成功是辅佐齐桓公成为春秋五霸之首。管仲是法家代表人物，他担任齐国国相期间，对内大兴改革、富国强兵，对外尊王攘夷，九合诸侯，一匡天下，被后人尊……[详细] |
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扒烧整猪头猪头扒在盘中，俨然是一个整体，酥烂脱骨而不失其形；浓香醇厚而不失其味。猪头各部份味不雷同，猪耳柔中带脆，猪舌软韧，猪眼富有弹性，头肉质烂如豆腐。最使人留连味美的是肉皮胶糯香滑，可与烤鸭媲美，曾有美食家评说，“食之越年，尚齿颊留香，言时津津有味也”。( 扬州)……[详细] |
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地处红河源的巍山是国家历史文化名城、南诏国的发祥地，巍山的民族民间艺术古朴深厚。每逢遇到重大的节日或重大的庆典活动时，巍山古城的老百姓就会想到高台社火的表演，如果将会有高台社火要参与节日的庆祝时，节前……[详细] |
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巴厘岛因历史上受印度文化宗教的影响，居民大都信奉印度教，是印尼唯一信仰印度教的地方。但这里的印度教同印度本土上的印度教不大相同，是印度教的教义和巴厘岛风俗习惯的结合，称为巴厘印度教。居民主要供奉三大天……[详细] |
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石鼓坪是潮州市潮安县凤凰镇著名畲族乡，所产乌龙茶最负盛名。( 潮州) 产于石古坪。属小叶乌龙种，其品种纯度高，鲜叶素质好。成品外形油绿细紧，香气清高浓郁，滋味鲜醇爽口，汤色黄绿清澈，叶底嫩绿，叶边呈一线红。以精致茶壶冲泡，冲饮多次，茶香外溢，茶味不减，贮藏一年以后，色香味仍能保持如初。除……[详细] |
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