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古田县辖镇。1955年设凤都区，1959年改凤都公社，1984年改乡，1991年建镇。位于县境西部，距县城10公里。面积210公里，人口3.8万。辖凤都、双珠、洋头、溪头、碗厂、东村、梅洋、石坑、上地、石烽、漈面、罗坑、仕坂、坑里、桃溪、双山、村尾、小吉、新建、桃源、上坪、长坑、林场23个村委会。乡,,凤都镇行政区划,……[详细] |
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何茂公什锦菜是用生、熟木瓜切片，红、白萝卜刨丝，酸杨桃切块，然后用少许盐泡浸半个小时，再用开水洗净，拌匀放在大盆内。 食时加上一些香芹、芝麻、花生粉、白糖、香油、甜酸醋、辣椒盐等。不仅颜色鲜艳、而且香脆美味、甜酸辣俱全。……[详细] |
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贺生是湖南省境对婴儿出生后的一种寿诞礼俗。孩子生下地后，全家人喜悦无比。女婿立即到岳父家报生，也叫报喜。孩子满三朝，尤其是第一胎孩子满三朝，外婆要请人挑去大米、糯米、酒、甜酒、鸡、鸭、蛋、猪肉、猪腿等……[详细] |
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我们经常听说睡前要喝一杯牛奶，方便帮助我们入睡，并且它营养丰富，能够给我们提供足够多的营养，蜂蜜也是要我们多喝的一样饮品，它不仅营养丰富，更适合早上起来喝一杯，通便润肠，对身体好。那么蜂蜜和牛奶能不能……[详细] |
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酥李用新鲜李子经科学方法加工制作而成，爽口蜜甜，包装精美，最适合馈赠亲友。曾获广东省旅游产品三等奖、清远市凉果评比一等奖。 阳山县盛产李子，每年通过收购的鲜李可加工酥李60—100吨。由于阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全，十分爽，开胃消食，素为客户所推崇。……[详细] |
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白菜饺，蒸点，特点：色洁白，形如白菜，馅鲜细嫩。烹制法：蒸。 澄粉烫制成澄面皮。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细，下盐、味精、胡椒粉，制成馅。 取面皮包馅，用手指捏成五瓣白菜形半成品，入笼蒸熟装盘即成。 操作要领：面要烫熟；花瓣要捏均匀；蒸时不宜久，防变形。……[详细] |
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本市沿海盛产对虾，历来为全省有名的对虾产区，年产一般2000多吨，以墨吉对虾、长毛对虾最多。70年代初郊区开始试养对虾获得成功，1985年后全市沿海大规模建设虾场。至1991年建有虾池18万亩，放养数万亩，总产量9824吨。以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区，其中有龙营、雷高、企水、南三等……[详细] |
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