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福建省宁德寿宁县清源乡行政区划
寿宁县辖乡。1959年设岱公社，1981年更名清源公社，1984年改乡。位于县境中部，面积80平方公里，人口1.6万。福安、寿宁公路贯穿全境。辖清源、双溪、角林、三望洋、岱、尾、村尾、竹坪、坪岩、符家砿、后洋、童洋、外韦、小托14个村委会。农业主产水稻、薯类，兼产茶叶、花菇、竹木。.,,清源乡行政区划,福建省宁德…… [详细] |
竹笋味甘鲜脆是湖北省十堰市美食，营养丰富，是我国的传统佳肴。竹笋食用有着悠久的历史，相传周成王临死前，命召公、毕公率邻诸候拥戴康王登基，是曰以笋席款待，可见笋席在当时是比较隆重的。 据分析，鲜笋中含有糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙和其他各种元素、维生素类等物质。竹笋是减肥和防止肠癌的健…… [详细] |
锭子锅盔和糖烧馍，不加碱，不发酵，不加糖，全凭手工搓揉，做成凹形的圆烧饼，再经定型烘烤而成。它们一厚一薄、一白一黄、一淡一甜，看似坚硬，敲打可闻“当当”之声。吃起来却酥松可口，热食，壳香脆；冷食，内酥软，完全不同于一般烧饼或烧馍，且经久不坏，适于旅途携带。可存放五天，旅客以开水或面汤伴食，…… [详细] |
在太原市郊区，老百姓遇婚丧大事，需摆宴招待亲朋时，俗称“办事筵”。婚嫁喜事，叫“红事筵”；丧葬之事，叫“白事筵”。然而，在热闹的事筵背后，却是乱象丛生，在我们晋源一带，干脆就把事筵称作“乱事筵”。事筵…… [详细] |
锅盔是用麦面做成面坯，然后用铁锅烙成的一种饼子。是外出随身隽带最好的干粮：关于它的起源传说很多种版本；一种说这旨诸葛亮初出茅庐火烧博望坡后为帮项羽稳定军心所做，别一种说是唐军在修建乾陵，因服役的军人、工匠人数过多口粮欠缺往往为了吃饭而耽误施工进程，而受惩罚。于是一位军人在情急之中将面团放进…… [详细] |
阳高人最爱吃的野菜是苦菜。每到春天，男的，女的，老的，少的，便操上铲儿，携篮挎筐，踏着化了冻的松软泥土，携着一路清香，东一群西一伙地去寻它，去领取大地母亲的馈赠。 苦菜又名甜苣菜、败酱草，虽说其味儿苦，但它是五味之一，吃起来别有风味。据说，苦菜还是一味中草药，在李时珍的《本草纲目》中还有…… [详细] |
大同黄花：黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上，有“萱草忘忧，乐为食之”的记载，李时珍在《本草纲目》上也有专门论述，说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有“黄花之乡”的盛名。大同黄花有三大优点：一是颜色鲜黄，干净…… [详细] |