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福建省泉州泉港区南埔镇柳厝村
柳厝村是位于湄洲湾南岸，东西约4里，南北约5里，面积约5平方公里。有着柳街、柳厝顶乡、岭口、枫林坑四个自然村组成，共有10个村民小组，总人口3829人，1100多户。耕地面积890亩，山地面积4500亩，滩涂面积1900亩。村民因地制宜从事种植业为主，利用本村山海资源兼营养殖、采石等作业，盛产红薯、,,柳厝村行政区划,…… [详细] |
正安境内山竹笋，野生于无污染的高山丛林中。有10多个品种，分春秋两季采收，尤以春产的平竹、水竹笋和秋产的方竹、刺竹笋为佳。全县年生产量约800 吨，名列贵州省山竹笋产区前茅。 正安山竹笋色白、肉厚、质脆、味鲜、纤维素含量高，营养丰富，有抗癌作用，是有名的绿色食品。…… [详细] |
地处苏北淮阴区的北吴集乡盛产花生，独特的中性沙壤土使这里的花生具有壳薄、粒饱、色美、味香、含油量高等特点，深受消费者的喜爱。炒花生更是该地区颇具特色的传统加工业，《地方志》中记载“北吴集炒花生制作技术精细，所炒花生乍看似生，剥开见仁亦无变化，入口方知已熟。具有香脆、可口、久置不软等特点。”…… [详细] |
延川红枣，陕西省延安市延川县特产，中国国家地理标志产品。2006年05月31日，原国家质检总局批准对“延川红枣”实施地理标志产品保护。延川红枣个大，核小，肉厚，质脆果肉细密，制干率高，干枣果皮皱纹细、…… [详细] |
汶川甜樱桃为地理标志证明商标。汶川甜樱桃为农产品地理标志产品。 优质优产的汶川甜樱桃让汶川县先后囊获“樱桃之乡”，“甜樱桃基地”称号，在四川农村改革开放三十周年大型巡礼活动中，汶川甜樱桃还被评为“天府十宝”。在灾后农业产业恢复重建中，汶川县抓住机遇，围绕建设“岷江河谷现代特色农业示范区”…… [详细] |
“明顺斋”什锦烧饼，是该区的名特小吃，创始人叫吕凤祥，六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼。一九二五年，山东人王树伦到“唯一斋” 学徒，拜吕凤祥为师，学习制作技术。一九二七年，王在该店原有的猪肉、白糖、芝麻等品种的基础上，又创制了豆沙、豌豆黄、枣泥、红果、咖喱牛肉、梅干菜、萝卜丝…… [详细] |
原料：半肥瘦猪肉（以腿肉为好）1000克，精盐20克，靓浅色酱油10克，深色酱油10克，柱候酱5克，白糖40克，黄糖40克，五香粉4克，大茴粉1克，粉酒30克，芝麻酱15克。 制法： （1）将猪肉用刀改成厚薄均匀的长条状，将改好的肉条放在洁净的瓦盆里，加上上述味料拌匀，腌约45分钟至1…… [详细] |