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福建省泉州安溪县湖上乡盛富村
明正德年间（1506－1521年），钟氏先祖钟德府从汀州府上杭县白沙里黄蕉坑徙居此地，兴建祖祠，因地形如“称形”，故名称（秤）厝。后感其名不雅，由谐音改为盛富。盛富村是安溪北线最大的畲族聚居地，本村先祖从长汀上杭移居至今有500多年，历史以来人才辈出。明、清属修仁乡来苏里。民国三十五年属八社乡盛富保,,盛富村行政区划,…… [详细] |
东平湖鲤鱼为农产品地理标志产品。 东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。此鱼原产于黄河，东平湖与黄河相连，水讯时黄河鲤鱼随水进入湖内，湖内水质肥沃，适宜鱼类繁育生长，故黄河鲤鱼在湖内定居。 该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为“金翅金鳞”。鲤…… [详细] |
荆州鱼糕为地理标志保护产品。 荆州传统名菜，又名荆州花糕。源于战国。相传战国时楚都纪南城内有一家专门烹制鲜鱼的酒店，一年夏天，店主购进许多鲜鱼，客人少，剩鱼多，眼看鱼肉将腐，店主急中生智，做成鱼糕。食客尝后觉得鲜嫩可口，回味无穷，皆交口称赞。从此这家酒店便以经营鱼糕闻名。此糕经后人不断改…… [详细] |
擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保健饮料饮用。擂茶别名"三生汤",据古书记载，相传三国时代的张飞带领官兵进攻武陵时,官兵将士都感染瘟疫无力作战,当时有位草药医师前辈,有感于蜀君纪律严明,便奉献祖传的除疫秘方,以生茶生姜生米共同磨成糊浆后煮熟而饮用,结果是汤…… [详细] |
新田沙螺是选用当地所产铁螺加工烹调而成，具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点，带有浓厚的地方风味。据鉴定，沙螺营养价值极高，能清火开胃，益元气，和五脏。 新田沙螺的味美，主要是它的制作讲究，大体可分为选、生、剁、炒、煮五道手续。首先选用大小相等的活铁螺，放入水中并滴几滴茶油；过一到两天，使之吐出…… [详细] |
万州同鑫蔬菜大观园为国家AAA级旅游景区。 同鑫蔬菜大观园位于重庆市万州区甘宁镇永胜村，占地面积1127亩，开发建设面积40余万平方米，是一个以蔬菜水果为主题的生态旅游观光园，属重庆市级现代农业示范园、重庆市乡村旅游示范点、国家三A级风景区、万州区科普教育基地，目前已完成农业生产、旅游观…… [详细] |
龙鱼这种鱼类有着很高的观赏性，所以不少人都会在家里饲养一些龙鱼。不过龙鱼在饲养的过程当中，很容易会出现蒙眼的情况，这种龙鱼蒙眼是什么原因导致的呢?一起来了解一下原因和解决办法吧。龙鱼蒙眼的原因造成龙鱼…… [详细] |