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福建省福州长乐区文岭镇前董村
王记老豆腐 将黄豆制成浆汁，用熟石膏汁点成老豆腐；芝麻酱内加入精盐，并陆续加进凉开水调匀；蒜泥用凉开水调成汁；酱豆腐用凉开水调稀；将老豆腐盛入碗内，浇上芝麻酱、酱豆腐汁、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花即可食用。…… [详细] |
《南海更路经》又有《南海水路经》、《南海定时经针位》、《西南沙更簿》、《顺风得利》、《注明东、北海更路簿》、《去西、南沙的水路簿》等名称，不同的名称有不同的手抄本和口头表述内容。《南海更路经》有两类，…… [详细] |
陈三立（1853年10月23日－1937年9月14日），字伯严，号散原，江西义宁（今修水）人，近代同光体诗派重要代表人物。 陈三立出身名门，晚清维新派名臣陈宝箴长子，国学大师、历史学家陈寅恪、著名画家陈衡恪之父。出身世家，当年与谭延闿、谭嗣同并称“湖湘三公子”；与谭嗣同、徐仁铸、陶菊存…… [详细] |
靖港香干历史悠久，那是在清朝年间靖港“秦玉太”香干就闻名遐尔，后来，秦玉太香干改名为“闲太干子”。解放前靖港镇有13家做香干(其中李家、陈家的香干做得很好)。现在还有数家做香干的，香干越做越好，闻名远近，长沙等地的人们都知道靖港香干好吃。 靖港香干按颜色分为黄、白、青干子，材料…… [详细] |
叶定仕故居约建于1908年，外观仿照孙中山先生于中山翠亨村的故居兴建。叶定仕故居的历史背景及建筑风格甚具价值，叶定仕故居曾被香港古物古迹办事处评为二级历史建筑，而政府于2009年11月刊宪，将故居提升为香港法定古迹。 叶定仕先生（1879-1943年）又名天发，号广新，为沙头角莲麻坑叶氏…… [详细] |
看 点 每当旭日东升、晨雾初开，或者夕阳西坠、晚霞流金时分，凤凰松越发育翠欲滴、色彩鲜明；当代著名画家李可染，将它誉为“天下第一松”。导 游 由凤凰松往阂园方向步行，尼庵、古庙一座连一座，小巧玲珑，或古色古香，或殿字辉煌。大致有胜鬓精舍、莲花庵、大慈庵、光明茅蓬、祗园精舍、大愿茅蓬…… [详细] |