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福建省泉州安溪县祥华乡美西村
美西村地处祥华乡政府驻地南8.8公里处，佛耳山麓，海拔870米。四面高山，中间为小盆地，原名多卿。当时，该地-较多，故称。宋时属积德乡崇信里第8都，明清属崇信里，民国为多卿乡美洋保。解放后属十四区(珊屏)美西乡。村委会设在后坑，辖6个自然村。该村为安溪开先县令詹敦仁隐居地，灵惠庙为县级文物保护单位。,,美西村行政区划,…… [详细] |
巴山舞巴山舞是在民族民间舞蹈的基础上，改编创新发展的一种新型的群众性舞蹈，被人们誉为“东方的迪斯科”，曾获全国金奖。现又改编成体育健身舞推向全省，正在走向全国。哭嫁 土家姑娘出嫁时，以哭代歌叫哭嫁。哭…… [详细] |
饮食习惯 三餐膳食开门七件事，“柴米油烟酱醋茶”，全是有关吃喝的，雅些称“饮食”。悠悠万事，惟此为大，不可须臾离也。不独凡人，圣人也是如此，有言为证：“食、色，性也。”不独国人，老外也如此，费尔巴哈说…… [详细] |
白宰鸡 流传于四川乐山一带的传统家常菜白宰鸡，久负盛名。 邓老在八十年代到乐山考察时，款待他的还是当地有名的老字号玉东餐厅许大厨做的白宰鸡。根据当事人的回忆说，-主席是对这道菜也是赞赏有加，还当面夸奖许大厨师手艺出色，夸白宰鸡是“乐山一绝” ≈谱鞣椒ǎ 1.鸡洗净放锅里，加冷…… [详细] |
冰镇石凉粉的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。冰镇石凉粉是很有特色的河南特色小吃，冰镇石凉粉以凉粉为主要材料，烹饪的做法冻菜为主，口味属于其它口味。 制作方法： 1、取石花籽（状如芝麻，紫红色），用白纱布裹上，在盛好清水的盆中轻轻地揉，一缕缕白雾从纱布散出，渐渐…… [详细] |
三鲜宴面，是宁波十大名点之一。 制作三鲜宴面，需选取蛋黄面或优质上白面，以鸡丝、肉丝、火腿丝或笋丝经爆炒制成盖头备用。将面烧熟后，浇上三丝盖头即成。 三鲜宴面具有面滑而软韧，三丝色彩艳丽，汤料鲜洁，味美可口的特点。…… [详细] |
制作风筝和放风筝活动在柬埔寨有着悠久的历史。早在扶南时期，风筝就随着中柬两国的商贸活动传人了柬埔寨，风筝在柬埔寨语里也包含“鹰” 的意思，这与中国古代称风筝为 “纸鸢” 有着异曲同工之妙。聪明伶俐的高…… [详细] |