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桐南村系闽侯县南屿镇中人口经济属中等行政村，地处南屿镇西南部，东与尧沙行政村交界，距闽侯县城30公里，距福州市区15公里，西背靠高山峻岭，南邻窗厦行政村1公里，邻大樟溪2公里，北与芝田行政村1.5公里。本村总面积3.5平方公里，自然村分散辖8个村庄，总人口2731人，劳动为1350人，756户。一、,,桐南村行政区划,……[详细] |
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仰韶黄杏因产于绳池县仰韶文化发源地而得名，又因其果形似鸡蛋，俗称鸡蛋杏。果实成熟后，核肉分离，摇晃有响声，又称"响铃杏"。其特点是：个大、味鲜、营养丰富，果皮和果肉橙黄色，阳面有红晕，单果平：均重70克，最大果重126克。肉细汁多，无纤维，酸甜：可口，芳香浓郁，适宜鲜食，加工后制成的糖水杏……[详细] |
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莜面栲栳其制法、名称来历，要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携家眷途经灵空山古刹盘谷寺，老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问："手端何物？"老方丈答："栲栳栳"。栲是植物的泛称，栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具（《辞海》）。唐寅有诗云："琵琶写语番成怨，栲……[详细] |
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金刚酥作为襄阳的特色小食品，金刚酥有200多年历史。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱。经过20多道工序的烘烤后酥口易化。 当年的金刚酥是在木炭炉、大缸里烤出来的，光焖烤就要花3个小时。现在的金刚酥已启用了红外线烤炉、和面机、封口机、打码机等现代设备，但主要工艺流程还是凭经……[详细] |
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酸辣豆花是营山有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。 酸辣豆花是豆……[详细] |
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潘宗周（1867～1939），近代著名藏书家。字明训。广东南海沙瀛人。 少时供职洋行，居上海，经商成巨富，民国间曾任上海工部局总办。藏书专重宋刻。以巨资蓄书，喜藏宋元古本，并得有100余种，均为精品。初得民国藏书家袁克文所藏宋刻孤本《礼记正义》、《公羊经传解诂》二书。宋刻《礼记正义》70……[详细] |
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