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福建省泉州德化县南埕镇枣坑村
枣坑村位于南埕镇东部的石牛山腰，东与仙游县的西苑乡、仙西、仙山、仙东村及凤山乡交界，南与龙门滩镇朱地村相邻，北与水口镇榜上村的分水洋为界，土地面积64.13平方公里，海拔800多米。由于枣坑村是地广人稀的偏僻山区，森林覆盖率高，又处于石牛山腰，成为兵家必争之地。在民国25年和28年，十九路军先后两次,,枣坑村行政区划,…… [详细] |
酸辣豆花是营山有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。 酸辣豆花是豆…… [详细] |
广东霸王花米面制品厂，系经过国家工商部门注册的国有企业，隶属于广东河源市东源县粮食局，地处河源市区内，厂区面积达2.3万平方米，现有干部职工550人，固定资产达2000多万元，是广东省 内生产米粉规模最大，技术力量较雄厚的生产厂家。 该厂生产的“霸王花”牌米排粉以传统工艺和现代科学技术相结…… [详细] |
柳德芳汤圆是长沙市的名特小吃，为柳德芳汤圆店独家经营。它创始于清道光(1821一1850)年间，系用姓名为店号，故名柳德芳汤圆。柳德芳，别号柳三，人称长桥柳，小时家境贫寒，以卖汤圆为生。由于汤圆选料上乘、制作精细、风味独特，因而颇有名气，买者非柳三的汤圆不食。1852年(清咸丰二年)柳三在…… [详细] |
薄不过两三毫米，色美味香，价廉物美，营养价值很高。豆腐皮的制作过程很有讲究，从打浆、烧胚、过滤、点浆，到压水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，这样生产出的豆腐皮才能筋道细嫩。 茌平的豆腐坊可谓遍布城乡，加工豆腐皮的也不计其数，可唯独杜郎口的张秋和做的豆腐皮豆香浓郁，干薄筋道，含水量极少…… [详细] |
藏乡田园苹果醋是四川省甘孜州乡城县的特产。“藏乡田园”苹果醋是绿色、天然、健康的饮料，果汁含量达到90%以上，营养丰富，口感纯正。 藏乡田园有限公司生产的苹果醋系列饮料产品，已相继通过绿色食品、国标质量管理体系及食品安全体系认证。 取材自乡城优质苹果的“藏乡田园”苹果醋，采用独创的液态…… [详细] |
酒文化在人类文明发展史中可谓是一枝奇葩，有着悠久而独特的气韵。关于酒的故事、关于酒的典故、关于酒的诗词，如同一杯陈年佳酿，历久而弥香。我国古代，有人把杜康尊奉为酒神，至今在中原地区还流传着“杜康醉刘伶…… [详细] |