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潭井村村情简介潭井村位于秋芦镇中东部，距秋芦镇4公里，全村现有381户，下辖14个村民小组，总人口1629人，劳动力881人。村党支部有党员66人，其中女党员13人，预备党员2人。全村土地总面积5.85平方公里，耕地面积518亩，山地面积8581亩，果园面积1600多亩。有上牛、上潭两个山塘，后兰三,,潭井村行政区划,……[详细] |
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安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品。2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。安吉白茶属绿茶类……[详细] |
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佛山酝猪蹄有两种形式，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所得酝，就是用慢火煮浸。前者制作工序较少，后者制作工序较多，但两者都为佛山人所喜食。由于后者是用水草扎着来酝制，所以名叫“扎蹄”。……[详细] |
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枣庄辣子鸡色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，多以公鸡烹炒，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气。公鸡又以“本地鸡”为佳，那些场家圈养的、贩子贩来的罗丝鸡、肉食鸡等统统不如“本地鸡”上口。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，小鸡吃起来鲜嫩可口，几乎不用吐骨头，老鸡吃起来回味无穷，啃也啃不够。要……[详细] |
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山东有一种“大葱蘸酱，越吃越胖”的说法。越吃越胖的东西，现代人听了可能唯恐避之不及。在过去营养不足的时侯，能吃的东西就是好的，何况还可以让人发胖，那当然是好东西了，这说明营养丰富。所以这样评价大葱蘸酱是百分之百的褒奖。 实际上，大葱蘸酱从现代营养学的观点来看也是一种健康食品。大葱是蔬菜……[详细] |
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茄汁草鱼片：将草鱼切成厚片，然后用绍酒来盐拌匀，然后放到油锅炸到六成熟，基本上鱼肉变成黄色就可以捞出来了。再放进锅里淋上一些番茄酱炒香，之后放放白糖、辣椒之类烧个两分钟就可以出锅了。不仅样子好看，味道也特别香，用一句形容就是色香味俱全！……[详细] |
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元稹(779-831年)，唐代文学家。新乐府运动的倡导者和小说家。其诗与白居易齐名，世称“元白”。字微之，别字威明。洛阳(今属河南)人。8岁丧父，少经贫贱。15岁以明两经擢第。21岁初仕河中府，25岁登书判拔萃科，授秘书省校书郎。28岁列才识兼茂明于体用科第一名，授左拾遗。元和四年(809……[详细] |
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