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彭家祠为文化旅游景点。 位于英德市西南部的黄花镇明迳坑坝村的螺山，山高约33米。最令人拍案叫绝的地方，大小厅房数十间依山势建筑在一座造型如田螺的山上，一栋栋房屋从山脚一层一层盘旋至山顶，共计9层，恰如其分地与螺山融为一体，看不出一点雕琢的痕迹，这在我国建筑上十分罕见。面向西南，东北背靠险……[详细] |
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王记老豆腐 将黄豆制成浆汁，用熟石膏汁点成老豆腐；芝麻酱内加入精盐，并陆续加进凉开水调匀；蒜泥用凉开水调成汁；酱豆腐用凉开水调稀；将老豆腐盛入碗内，浇上芝麻酱、酱豆腐汁、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花即可食用。……[详细] |
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湘西山羊具有山地资源丰富，草场面积大,牧草品种多的特点,为山羊饲养提供了得天独厚的条件，目前全州已发展了山羊120万只（饲养量），出栏60万只,产值1.2亿元,山羊生产是我州农村继?柑、烤烟后第三大支柱产业。……[详细] |
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白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细] |
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花果山区域面积10平方公里，森林覆盖率达80%以上，处于风光秀丽的山谷内。自然生态良好，山清水秀，一条长打2公里且有10座造型各异的古桥亭的山溪穿村过户，流入新安江支流的丰源河，涓涓流水，清澈见底两岸山峦叠嶂，峰回路转，山上山下的徽派民居层出不穷，错落有致，漫山遍野花果木成林，仅300岁以……[详细] |
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长沙县文庙西起长沙市民主东街，东止蔡锷北路，南起学宫街，北止红墙巷，距周南中学和明德中学这两所“百年名校”不远。如今，正门位于蔡锷路的长沙师范附小只是长沙县学宫遗址的一部分。长沙县文庙建于明洪武十一年（1378）。原来其正门在学宫街，门庐上方有“文庙”2字，门额有“宫墙美富”4字，进门后，……[详细] |
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