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福建省福州罗源县飞竹镇大湖村
大湖村位于飞竹镇西北部，经142县道距离城关约43公里，全村土地面积6190亩，其中林地面积4914亩，耕地面积528亩。辖大湖、浦头、后园等3个自然村，全村共139户，总人口数人530（外出人口410多人），其中低保18户29人，五保6户6人。大湖村系老区基点村；属“二水源”保护区域范围，2010,,大湖村行政区划,…… [详细] |
武陵山腹地龙山县洗车河镇的霉豆腐全国文明，麻辣可口、油而不腻的味道不知让多少人记忆犹新。而龙山县其他的地方也有霉豆腐，却远远不及洗车河霉豆腐，这究竟是为什么呢？ 这当然跟流经此地的捞车河有莫大的关系。捞车河是酉水的一条支流，发源于红岩溪等地，而这条主流就是这霉豆腐闻名遐迩的关键所在。它穿…… [详细] |
羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。是珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌自古就是名扬天下的山珍贡品，位居世界四大名菌（羊肚菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌）之首，是价格最为昂贵的野…… [详细] |
周陂米粉大肉：又称“周陂大肉”。制作方法：先将猪五花肉切片，加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐，泡制半小时，再散入炒香磨成的米粉拌匀，再用蒸笼蒸半小时即可。特点：滑、爽、香而不腻。 信息来源：翁源县旅游局…… [详细] |
格凸河风景区 格凸河风景区位于长顺县南端，距县城65公里。格凸河在长顺县境内全长25公里，河道迂回曲折，山高峡深，民族风情淳朴，周边山地森林覆盖率达96%，山林和水面交映相辉，青山绿水，生态环境优美，形成了美丽秀气的自然景观。 交通 在安顺汽车南站坐到紫云的班车，18元/人。或者在火…… [详细] |
花生：柘城盛产花生，特另是城的胡襄、远襄、尚寨、马集等乡种植更多。柘城的花生个大粒肥，含油量高，营养丰富，焦酥可口，老少爱吃，是招待宾客的必备礼品。全县种植面积已达4万余亩，年产花生600多万公斤，除供本县食用外，还畅销邻省邻县。…… [详细] |
工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝…… [详细] |