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福建省泉州晋江市梅岭街道蔡厝社区
蔡厝社区系晋江市梅岭街道的行政社区，位于晋江市区中心，泉安中路西侧，北与竹树下社区接壤，南与梅青社区三角内接壤，西与桂山社区接壤。社区面积1.2平方公里，现社区人口达1532人，275户，3个居民小组。蔡厝社区原属青阳镇管辖，旧称青阳五店市，蔡厝社区始祖于唐咸通三年（公元860年）蔡一翁，名辉，字用,,蔡厝社区行政区划…… [详细] |
佤族民间文学艺术丰富多彩，有生动的神话和故事，有优美感人的诗歌，有历史传说。神话以《司岗里》流行最广。“司岗里”有两种解释，一说“司岗”是石洞，“里”是出来，即人是从石洞里出来的；另一说“司岗”是葫芦…… [详细] |
峨眉山矿泉水为地理标志保护产品。 峨眉山矿泉水 四川省峨眉山市绥山镇、符溪镇、胜利镇、双福镇、桂花桥镇、九里镇、罗目镇、乐都镇、高桥镇、峨山镇、龙池镇、大为镇、沙溪乡、川主乡、龙门乡、普兴乡、新平乡、黄湾乡共18个乡镇现辖行政区域 《峨眉山市人民政府关于划定峨眉山矿泉水地理标志产…… [详细] |
香菇 亦称香蕈、香菌，是食用菌中的珍品，人工载培历史已有１０００多年。《吕氏春秋》和《本草纲目》均谈到香菇的食用价值和药用价值。武夷山区农民有种香菇的习俗，其中的椴木香菇质量最优。购买香菇时，一是照类别进行挑选，花菇最好，厚菇次之，薄菇第三；二是看菇形，形态整齐，圆形铜锣边（卷边）菌肉厚的…… [详细] |
1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝 2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒 3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟 4.放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、…… [详细] |
火烧关栈道遗址为甘肃省文物保护单位。 火烧关栈道遗址位于陇南市文县城关镇滴水崖村。遗址分布在关口东西两面绝壁，其中东面呈四层分布。现存栈道孔63个，摩崖石刻1处。每孔长约35厘米，高约30厘米，深约20厘米。关口以西有1摩崖石刻，刻有“万历十四年九月内重修奉本府”等字样。火烧关栈道遗址为…… [详细] |
砂火锅 砂火锅之原料为鸡、猪蹄、炸酥肉、肉丸、蹄筋、海参、鱿鱼、品芋、笋片等，佐料为姜、花椒、胡椒、三家金钩、黄花、木耳、香菌、食盐等。 各种原料先在大锅里烹调好再下砂火锅，引燃炉火用文火炖。上席时将火锅置桌上，任人吃菜喝汤，拣荤选素，慢慢品尝，剩下的汤再烫豌豆尖、白菜、葱、蒜苗解油爽…… [详细] |