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福建省福州罗源县霍口畲族乡后宦村
一、本村基本情况 后宦村位于霍口乡西北部，距乡府所在地8公里。全村土地总面积11763亩，其中：耕地面积 769亩、山地面 积10208亩 。全村辖后宦、福溪、福溪园、洋里、长潭、焦坑里等6个自然村，人口609人，其中，低保户16户31人，五保户1户1人。2012年农民人均纯收入5056,,后宦村行政区划,…… [详细] |
塘崖大米是山东省临沂市罗庄区西高都街道大塘崖村的特产。塘崖大米又称塘米，是一种俗称“水牛皮”的水稻，有一千多年栽种史，自唐代该地所产大米多被官府征收进贡，故又称塘崖贡米。 塘米属早熟型旱稻，直播生育期为110天左右，育秧生育期为120天至125天。这种稻耐旱、耐贫、耐盐碱，亩产可达250…… [详细] |
王快水库风景区距曲阳县城20公里，距灵山聚龙洞15公里，为河北省第二大水库，丰水年水面面积约14平方公里。景点配套设施有王快水库宾馆、游船、快艇等。库区南北青山连绵、林木葱郁，环境宜人。库水水质优良，符合国家二级水标准，鱼翻虾舞，水禽鸣飞，是垂钓、狩猎、避暑、疗养的圣地。周围有康熙钓鱼台、…… [详细] |
每年的农历三月十五日，贡山怒族群众都要欢度盛大的传统节日——鲜花节(又称“仙女节”)。节日这天一早，怒族群众穿上盛装，带上早已准备好的祭品和野餐，手捧一束束鲜花，前往村寨附近的溶洞去祭祀，朝拜他们心目…… [详细] |
【菜名】 柴把鱼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 象形菜，似柴火捆，味厚鲜嫩，微辣 【原料】 鲜鱼肉 200克，水发香菇 75克，冬笋 50克，熟火腿 25克，青蒜叶适量,鲜姜 25克，猪油 50克，料酒 25克，鸡油 25克，水淀粉 50克，胡椒粉少许，盐,味精，鸡汤，葱，姜汁各适量。 【…… [详细] |
特点：过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城…… [详细] |
香血肠 香血肠，将猪小肠洗净备用，先用温水将大米浸泡半个小时，捞起白米，加入猪血，与米搅匀，放入大石磨或打浆机磨成血米浆，再加入葱花、盐、已炼的猪网油渣、八角粉等拌匀，灌入已洗净的猪小肠中，结扎两端，放入锅内，慢火煮熟，注意火不能太猛，水不能烧开，要经常翻动，以免血肠破裂开，而前功尽弃，…… [详细] |