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后丁庄村位于双口镇北部，与前丁庄村只一沟之隔，面积0.24平方公里，人口1970人，村有耕地3388亩，以园田为主，宜种小麦，菜田1600亩，果树50亩。2013年村委会建立了天津市后丁农业科技发展有限公司、天津市后丁农副产品生产专业合作社、天津市后丁众鑫无花果种植专业合作社、天津市后丁众发蔬菜种植,,后丁庄村行政区划……[详细] |
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主料：青蟹 配料：姜片，葱段。 调料：黄酒，盐，味精，白糖，胡椒粉。 制作：1）把青蟹宰杀后清洗干净，剁成小股，蟹大螯用刀稍微拍碎，这样便于成熟，也便于入味。蟹盖保留完整，但是把蟹腮清除干净。2）把剁好的蟹和整个蟹盖再组成原形放在容器中，把葱段，姜片一起……[详细] |
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紫云自治县宗地乡，素有种植大蒜的传统，宗地紫皮大蒜生长在海拔1020米左右的大山中，位于格凸河风景区境内，周围100公里内无任何厂矿企业污染源，农户长期施用农家肥，是纯绿色产品，具有药用、食用价值。该大蒜瓣大匀称、皮薄紫红，食用口感好，脆辣郁香，营养丰富，其副产品蒜苔有香、脆、甜耐储存等特……[详细] |
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喀左云城山庄为国家AAA级旅游景区。 在喀左县城东南30里，群山怀抱着一块自然风光壮美，人文景观辉煌、集养殖、种植、采摘、休闲、观赏、游乐于一体的风水宝地，这就是占地1000多亩的大辽西旅游胜地“云城山庄”。 过草场乡政府东南行4华里，面南而望，一座雄姿奇伟、大气磅礴的山门豁然入眼。十……[详细] |
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豆瓣海参 [制作原料] 水海参750克，鸡汤200克，芹菜芯30克，豆瓣酱30克,大油60克，鸡油、酱油、料酒、湿淀粉各15克，白糖2克，味精3克，胡椒粉少许。 [制作方法] 1、用凉水将海参中的泥沙杂质洗掉先泡2小时，再上屉蒸2小时，然后用清水多漂洗几次。用蒸海参的原汤澄去泥沙……[详细] |
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莜面栲栳其制法、名称来历，要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携家眷途经灵空山古刹盘谷寺，老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问："手端何物？"老方丈答："栲栳栳"。栲是植物的泛称，栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具（《辞海》）。唐寅有诗云："琵琶写语番成怨，栲……[详细] |
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桥头石山羊为地理标志保护产品。 桥头石山羊，产于肇庆市怀集县，是一种草食性动物，因长期被放养在长有小灌木及草本植物的石灰岩山区，使得羊肉没有膻味。 桥头石山羊与其它品种比较，具有明显的优势：一是体型较匀称，四肢发达，抗病力和环境适应性强；二是皮毛多为棕色、黑色、白色，肉质和外观感可与海……[详细] |
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