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福建省福州永泰县盖洋乡盖洋村
盖洋村于大樟溪上游，盖洋乡政府所在地。与前湖村、奋斗村、碓头村、湖里村等四个村毗边一片，地势平坦开阔，距县城76公里，田地肥沃平坦，宜于耕作。山地广懋，适于林果。全村土地面积15.83平方公里，17个村民小组，613户，总人口2296多人，党员52人，（其中预备党员1名）低保82户100人，残疾人4,,盖洋村行政区划,…… [详细] |
干崩虾仁 干崩虾仁是济宁传统风味菜。制作时，先将小虾淘洗干净，控净水分，挤出虾仁，蛋清糊抓匀，再将南荠丁、海参、水发蚕豆放开水一烫。匀放火上加油烧至五成热，下小虾仁，至外焦时出勺控油。内留油少许，用味精、精盐、牛肉（鸡肉）汤对成的汁调味，倒入虾仁、配料颠翻均匀，出锅即成。此菜色泽洁白，脆…… [详细] |
风味牛八宝是桂林的风味美食，顾名思义牛八宝就是牛身上的八件宝贝，即牛肉、牛肝、牛肺、牛脑、牛肚、牛筋、牛肠、牛百叶。食用时用熬好的上汤作火锅底，待汤滚开时，将牛八宝放入锅内涮，根据个人喜食的生熟程度来掌握涮的时间，涮牛八宝时间不宜过长，否则会影响口感，涮好的牛八宝沾上桂林辣椒酱，伴以桂林三…… [详细] |
草莓，又叫洋莓，红莓，原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。…… [详细] |
妙峰山玫瑰花为农产品地理标志产品。 玫瑰花，属蔷薇科。落叶灌木。原产我国，栽培历史悠久。据《西京杂记》记载，汉代即有栽培，南宋以来已广泛用于制做糕点。门头沟区妙峰山镇涧沟村一带栽培玫瑰花，已有几百年历史，妙峰山玫瑰花以其朵大、色艳、味浓、含油量高、品质优异、经济价值高而驰名中外。因此，人…… [详细] |
做红油肚丝的料有熟猪肚、葱或青红尖椒、盐、糖、酱油少许、香油、辣椒油，其制作方法是肚切丝氽一下，凉水冲空水，加入葱丝、白糖、盐、生抽和辣椒油拌均即可。主要特点是香辣、咸香。…… [详细] |
由著名书法家启功先生书写了“荷花市场”名匾，悬挂在前海西街口的牌坊上。市场内开设了各种风味小吃摊，油炸煎烹，露天制作，搞得到处烟熏火燎，造成非常严重的污染。为了什刹海周边的环境保护，有关部门又将饮食摊点全部撤消，一度把荷花市场改为古玩市场。 地址： 北京西城区什刹海地安门西大街51号 …… [详细] |