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下彭川村概况 一、基本情况经济状况：农民收入主要靠种植柑橘、养猪、种植蔬菜、水稻和外出打工，村年轻劳动力以外出打工为主。柑橘是本村主要经济来源，因产业结构单一，加上去年金融危机和橘蛆虫事件影响，柑橘收入明显减少，甚至没有收入，村民生活相对困难。但是部分家庭通过养猪、外出打工、货运等副业来增加收,,下彭川村行政区划,浙……[详细] |
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香茅草烤鱼，一道傣族名菜，其作法是：把鱼的鳞片去掉，从鱼背剖开，去掉肚杂物，将葱、芜美；辣椒、盐等作料放进鱼肚里，用香茅草捆好，放风火炭上烤烘，并抹上适量的猪油，烤熟或可食用。鱼肉酥脆、鲜嫩、喷香，风味独特。( 西双版纳)……[详细] |
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东乡黑羽绿壳蛋鸡为地理标志保护产品。 上栗县黑羽绿壳蛋鸡由江西省农科院和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小，产蛋性能较高，适应性强，羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏，喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑，单冠直立，冠齿5～6个，眼大有神，大部分耳叶呈浅绿色，肉垂深而薄，羽0状，胫细而短，成年……[详细] |
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豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，武汉人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。老谦记经营的是炒牛肉豆丝，炒时按顾客要求，可以枯炒，也可软炒，味道各有千秋，区别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇、玉兰片等，外加调味佐料，用麻油煎炉炒熟。吃起来……[详细] |
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龙首渠遗址为文化旅游景点。 龙首渠是陕西省洛惠渠的前身，修筑于汉武帝元狩年间（前122～前117），因穿渠得龙骨，故名龙首渠。 文物保护的范围，仅指隧洞工程而言，也就是现在的“五号隧洞”部分。距本县县城西北13.5公里，地里坐标为东经109°53＇、北纬34°54＇。 西汉龙首渠“作……[详细] |
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扬州瘦西湖白塔为文化旅游景点。 扬州瘦西湖白塔：位于瘦西湖畔。始建于清朝乾隆年间，式样与北京北海白塔相似。塔下筑长方形高台，四周围有栏板，前有小台，小台北面和两侧均筑阶梯，可以登人。塔位于高台中央，底为砖雕须弥座，上为塔肚（亦称宝瓶），塔肚上是塔脖子，再上是十三层瘦长的圆圈，称“十三天”……[详细] |
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西瓜豆豉开封一带盛产西瓜、大豆，因而很早之前西瓜豆豉就成为开封的特产。 西瓜豆豉选用黄灿饱满的优质大豆及优质西瓜为原料，以面粉、精盐、鲜姜、陈皮、小茴等作配料，经过对黄豆的浸泡蒸煮、拌面制曲、室外晾晒、入缸制豉及封缸发酵等工序而成。一般是盛夏生产，秋后出缸，俗称"伏过豉成"。 西瓜豆豉……[详细] |
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