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华阳镇高迁村位于城西近郊，距县政务中心仅2公里，是绩溪高速入口的第一村。绩黄、在建的绩宁高速公路穿境而过，省级粮食储备库、县新火车站、县高速收费站、县自来水二厂、县翚溪水库等一大批县重点项目落户我村。村域面积5.266平方公里，耕地面积2575亩（其中水田1419亩，旱地1156亩），山场5020亩,,高迁村行政区划,……[详细] |
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高迁村位于仙居县白塔镇境内，毗邻国家级重点风景名胜区神仙居、景星岩。高迁村建于元代，建筑保留了明清的风貌，是浙江中部地区最具代表性的古村落。高迁村以自南向北的月鹿河为界，分为上屋、下屋两个行政村。目前，高迁下屋村对外开放旅游，主要包括6座四合院式宅院，共十一透，其中有余庆堂、积善堂、日新堂、慎德堂、,中国历史文化名村,……[详细] |
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锅塌鱼又名元宝锅塌鱼，为兰山区名吃，因形扁、无骨、塌倒而得名。1986年获山东省名吃菜大奖。它形成于本世纪30年代初。当时临沂名厨高钧的舅父盖京义（也是名厨师）有一次来高家做客，说及孔府剔骨鱼的味道和烹饪技术，高钧十分留意。后来，他用本地肉鲜味美的沂河金鲤鱼，参照孔府剔骨鱼的工艺，进行了多……[详细] |
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碌堆 碌堆以糯米粉加糖浆，做成团，中空，吹以气，表面沾些芝麻，油炸而成，形似禾碌（沙田柚）。新鲜时香、甜、软，十分可口。时间长后，中间的气跑了，变硬，可切碎，加酒槽、番薯、煲糖水食。……[详细] |
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天下第一菜：四星望月做法简单，先将鲜鱼肉切成薄片，拌好油盐料酒，芋片先入锅蒸熟，再铺上鱼片，浇上一层生姜、辣椒、芝麻擂成的糊汁，盖好蒸透，和竹透一起上桌。笼盖一揭，热气腾腾，香、辣、鲜味扑鼻而来，令人口舌生津，食欲大开。 历史典故 毛泽东一生嗜辣，爱吃红烧肉的生活习惯，人人知晓。但毛主……[详细] |
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锅内放入豆腐、冷水、泥鳅后盖好，泥鳅受热往豆腐里钻，煮熟后出锅抽去辣椒。把豆腐两面煎至金黄色，掺入高汤放入水发香菇、水发玉兰片、火腿片、金钩、酸腌菜、酱油、盐、干辣椒3个煮片刻，再放入麻油、葱花、米醋等调料煮约10分钟即成。……[详细] |
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释道安(312----385)，西晋长乐郡扶柳县人(今河北省衡水市冀州区小寨乡扶柳村)。谓安平国或者常山，为误。释道安是东晋时著名高僧、杰出翻译家。他致力于佛教中国化，被誉为中国“佛教领袖”。释道安生……[详细] |
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六月爆黄豆为洪湖市特产,产于洪湖螺山界牌,故又称"界牌黄豆". 六月爆黄豆具有皮色嫩黄,豆瓣晶莹,颗粒饱满,如珠似玉等特点.该黄豆平均个粒重250克左右.比一般黄豆高出60%以上,若磨制豆腐,每公斤则比其它黄豆多出0.5公斤成品.尤为奇特的是,六月爆黄豆两瓣均有鑫黄色菊花图案,因此又名菊花……[详细] |
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