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浙江省台州仙居县官路镇仙安村
仙安村位于官路镇镇西，由原来的大筻村、长岗脚村、林塘岸村合并而来。总人数为960人，294户人家,8个村民小组，有耕地面积550亩，6383亩山林面积。,,仙安村行政区划,浙江省台州仙居县官路镇仙安村行政区划,仙安村…… [详细] |
建平苦参为地理标志保护产品。 【别名】野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子 【来源】本品为豆科植物苦参Sophora flavescens Ait.的干燥根。春、秋二季采挖，除去根头及小支根，洗净，干燥，或趁鲜切片，干燥。 【性状】本品呈长圆柱形，下部常有分枝，长10～30cm，直…… [详细] |
蕨根祛热解毒、利尿道、令入睡、补五脏不足。蕨根淀粉是当地人民历来十分喜爱的野生珍稀食品。本产品原料采自天柱山，天然野生无污染，经现代工艺取其根部淀粉精制而成。色泽栗红、口感爽滑、劲道鲜香，是绿色保健食品中又一珍品。食用方法：加沸水浸泡15分钟，使之发透无硬心，（或用文火煮3－5分钟）捞出凉…… [详细] |
解缙豆花以鲜、柔、白、细而著称，因解缙而得名。有一次解缙吩咐御厨，以磨完豆腐剩下的豆渣为原料，按照吉水地道的做法，做了一道豆花请永乐皇帝品尝，永乐皇帝尝后感叹道“白如雪、细如纱、柔如棉、鲜甜可口，此乃人间极品。”从此永乐皇帝隔三差五就要御厨做豆花给他吃，“解缙豆花”因此闻名天下，流传至今，…… [详细] |
清康熙年间开始制作，有200多年历史，是广南的一道传统美食。具有色泽青绿、光滑柔嫩、颗粒扁平、软糯可口、清香回甜等特点。…… [详细] |
牛肉切片，胡萝卜切小块，西红柿切片。大火，滚油爆炒牛肉，加点黑胡椒，牛肉到六分熟加黄酒，再加生抽酱油，盖上盖子，小火慢烧5分钟后，加入胡萝卜和西红柿，继续小火。10分钟后，即成。这道菜的关键在分寸感，胡椒、酒、酱油，都最平常，但是分量和火候把握的对，做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤，…… [详细] |
曲周小米，河北省邯郸市曲周县特产，全国农产品地理标志。2013年04月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“曲周小米”实施农产品地理标志登记保护。曲周小米米粒饱满，色泽金黄，表面有光泽，手感光滑沉…… [详细] |