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浙江省宁波江北区庄桥街道苏冯村
苏冯村地处宁波市江北区庄桥街道西北部，整个行政村由7个自然村（东房、田野冯、申明亭、冯家弄、后桥头、南天门、河西）组成，区域面积1100平方公里，其中耕地面积960亩，常住人口522（其中农户243户），外来人口30余人。2007年村级可用资金120万元，农民人均收入8200元，实现农村经济总收入1,,苏冯村行政区划,…… [详细] |
又名华夫饼、维夫饼。产于广东湛江。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白；白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。其制作，先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液，按一定比例制为粉团，投模夹内，…… [详细] |
均安乃著名塘鱼产区，用塘鱼制作各种风味食品已有数百年历史，均安鱼饼可算是该类食品之代表作。清代同治年间，均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大，创制了煎鱼饼。欧阳礼志最初在均安圩中心街（今华安直街）设档，后来他的儿子寿钊继承父业，挂出了“寿钊鱼饼”的招牌。由于香气扑鼻，爽滑甘甜，这…… [详细] |
青岛八大关最早由八条路组成，现在是十条路，每条路均以长城的一个关口命名。这是其中一条路，每条路种的树都不一样，他们在不同的时间开不一样的花，更加增添八大关的美丽。 嘉峪关路是位于八大关路中，是八大关景区里的一处靠里面的一条路，偏北的，东西大道。两边的树枝向上交错生长，刚刚发出的新绿看着让…… [详细] |
绣球燕菜用熟肉剁作细肉茸，加绿豆粉及豆油，花椒、酒、鸡蛋清作丸子；将燕窝泡洗净，撕碎、滚粘贴肉丸外面、包密、下滚汤中烫一下，随即捞起；用清肉烫作汁，加豆油、甜酒各少许，下锅先滚一滚，将丸下去再滚一下，即取出入碗，撒以椒酒葱花、香菇，食之味美香甜。…… [详细] |
鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，全国只有赣州有鱼饼。赣州的鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居备菜.一般逢年过节，赣州家家户户都很喜欢上的一种菜肴。鱼饼色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼饼之中，…… [详细] |
多尔比是坐落于澳大利亚昆士兰州的一个小城镇，距离首府布里斯班210千米，位于一片富饶的土地之中，是澳大利亚知名的农业区，以种植棉花、高粱、小麦、大麦等为主。 相信每一个来到多尔比的游客，都会被这里散发的自然魅力所吸引，都会花上几天的时间来感受一下这里淳朴的风情和魅力无限的自然风光，先驱者…… [详细] |