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近年来，横板桥社区各项事业发展良好，村级公共设施和配备完善，我社区内环境整洁，民风良好，平安创建、综治和计生工作位于全街道前列，2006年，被区确定为“三星级”村、区级文明村；2007年被授予“四星级”村、“余杭区文明示范社区”，十佳“魅力新农村”，2008年获“省级卫生村”，2009年被评为区级“,,横板桥社区行政区……[详细] |
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在关中农村，老人去世了，不叫死了，叫“没了”、“走了”。回民叫“无常了”。反正不说死，这是一个忌讳。过去老年人的百年后事，在健康的时候就已经开始准备了，以示儿女的一片孝心。一般在60岁左右，就开始为老……[详细] |
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奥地利甜点--沙架蛋糕沙架蛋糕起源于1832年，一位王子的家厨Franz.Sacher研发出一种甜美无比的朱古力陷，受到皇室的喜爱。后来，在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕……[详细] |
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何茂公什锦菜是用生、熟木瓜切片，红、白萝卜刨丝，酸杨桃切块，然后用少许盐泡浸半个小时，再用开水洗净，拌匀放在大盆内。 食时加上一些香芹、芝麻、花生粉、白糖、香油、甜酸醋、辣椒盐等。不仅颜色鲜艳、而且香脆美味、甜酸辣俱全。……[详细] |
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麻辣鱼块是先将鱼块用油炸透、再以辣椒、花椒等调料调味精制的新派鲁式鱼类菜肴。麻辣鱼块的味道以辣味主，配以适当的麻味，是一道很有特色的小菜。 麻辣鱼块的特点鲜明：麻中带辣、鱼肉干香。每次餐桌上出现这道菜时我都忍不住多吃一点饭呢。只要做法正确、调味合理，我们就能在家制作出正宗好吃的麻辣鱼块来……[详细] |
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一百多年前由太康县麦糠屯姓何名豆的传入孔集。首继人孔昭灼，传孔宪体，孔宪来；孔宪来传孔庆连、孔庆贵。孔庆连苦心孤诣，卤艺尤精，使孔集卤鸡驰名海外。孔庆连绰号“麻大娘”，故孔集卤鸡以称“麻大娘卤鸡”。配料讲究，工艺精细；活鸡宰杀，去杂凉晒，入油烹炸；加十数种佐料，“老汤”、明火焖煮而成。以其……[详细] |
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神龛供案下不宜悬空十大原由。1、有很多朋友为了节省空间，直接在墙面上钉一个四角铁，然后在四角铁上安放神龛，供奉神灵。其实这是最禁忌的，神佛供养最讲究四平八稳，下有牢固根基，上有明亮空间，背有稳固依靠，……[详细] |
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